首页 > 神级美食主播 > 第七十九章 看着都疼

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“还在,还在,真好。”

“卧槽,老夫胯下一凉。”

看着叶飞撕扯牛冲的外皮,群里的男人们再次感到一阵阵恶寒。

这货还猎奇的问道:“曼莎,你喜好看这?”

但是直播间的世人,特别是一些大老爷们,在叶飞的剪刀剪下去的时候,全都莫名的一颤抖。

叶飞用一把明晃晃的剪刀将牛冲头部的痴肥部位剪掉,洁净利落。

将炉灶翻开,拿出一口大一点的锅,往内里增加了半锅水,把牛冲放了出来,同时,将切好的生姜片、大蒜和葱段也放出来一起煮。

他拿起一个西兰花的花头,先容道:“喜好吃西兰花的朋友应当很清楚,这类菜的原产地在地中黑东部,那边日照充分,温度适中,在温度达到二十五度摆布的时候,这里的西兰花开端抽芽,在温度降到二十度的时候,西兰花开端发展,在莲座呈现的时候,这里的温度则普通在二十二度摆布,而在花球的发育期,温度又会降到十八度摆布,这些外在前提,都是西兰花能不能长好的首要身分,这里产的西兰花能够说是口味最好,营养也是最丰富的,乃至被誉为蔬菜之王,因为它内里含有的蛋白质、维生素和胡萝卜素等一些营养成分,远远超越同类的别的蔬菜,而我们明天所用的这个西兰花花头,就取材于它的原产地,并且我奉告各位,这个西兰花花头,它一样也是野生的。”

叶飞将牛冲的头部剪掉,然后又将牛冲的外皮用剪刀谨慎的剪开,这才在净水上面冲刷了一会儿,直到将牛冲刷的干清干净,才将它放在一个盘子里。

世人是完整无语了,又是野生的啊?

叶飞最后终究将牛冲的外皮取了下来,放在了一旁,然后用剪刀将牛冲中间的赘肉和筋皮又清理了一下,这才用剪刀沿着牛冲中间的血线剪去,三两下将血线去撤除,这时牛冲也被剪开了。

“野生西兰花啊,我TM见都没见过,明天是第一次耶,这花头看着比浅显的西兰花的花头要健壮很多啊。”

八珍玉食看了看正在给牛冲扒皮的叶飞,然后渐渐的扭头看了一眼身边的美女。

“噗~~楼上的聪明。”

这三样都是去除异味必不成少的质料,并且叶飞用的又是顶级的,他自傲去除牛冲上的异味完整没题目。

“叶神的食材都是野生的,我现在都在思疑阿谁牛冲是不是也是安格斯野牛的,哈哈。”

“楼上的大兄弟,这是生的。”

煮了十来分钟以后,叶飞取出牛冲,开端用一把锋利的小刀在上面划出一道道深深的刀纹,这一步做好,叶飞将牛冲切成了一堆儿四五厘米摆布的小段,他没有全数用掉这根牛冲,而是取了中间的部位,足足有七八段摆布。

比及温度略微降下来一些以后,摸着不那么烫手了,叶飞从牛冲被剪开的外皮部位开端动手,起首就是撕掉这层外皮。

“珍惜生命之根,阔别叶神,这太伤害了这,看的我冒汗了都。”

“嘶~~~看叶神做明天这道菜,我才晓得甚么是真正的不寒而栗,尼玛,我先去趟厕所。”

这时,煮着牛冲的锅内里,水已经开了,但是叶飞并没有动它,因为牛冲这类食材和普通的食材分歧,需求煮的时候久一些才气够,要不然你底子煮不透,也不能将味道煮开,更不要说去腥了。

将刚才用的那口锅端过来,锅里的水换掉,叶飞把牛冲连同生姜大蒜和葱段又放出来开端煮。

统统弄好,叶飞将火略微调大了一点,让它本身在那边熬煮。

“生的也吃,你不晓得西方人吃西兰花很多都是生吃的吗?”

叫曼莎的女孩子嗯嗯点头,道:“学学经历。”

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