海内的人也气愤了，这事情还真不是说手就行的，好好的中餐不去学去学西餐，不过没辙啊，西餐都已经构成财产了，中餐还没有，现在看着一些所谓的餐饮个人甚么的，说白了就是遵循外洋的运作体例，学艺甚么的更加不消说了，这遵循西方的形式中式不消想了。
本書首发于看書罔
这一点很多厨师都是佩服王宇，对于中国厨艺那是相称的热中，没看到脸拉姆齐都在研讨中餐了么，浑然天成的伎俩这一点就够人学上一辈子了，对于这些东西很多人猎奇，本身也试过，可无疑成果都是一样失利！内里的诀窍只要王宇晓得，中餐文明公然广博高深。
这一点海内餐饮行业很愁闷，不是他们不想学啊，而是失传了，一些老一辈的厨师肯教，但是没有人去学，现在这年初很多年青人都是对于外来文明非常的热中，要不然也就不会有哈韩族了，这不是开打趣的，学习本身的文明这不是华侈时候么，这绝对是一个哀思来着。
对于两国美食棒子媒体是找不出甚么借口了，可也要恶心恶心一下中餐，如果你们真的那么好为甚么海内没有米其林星级餐厅和环球五十佳餐厅？无疑在厨艺方面中餐还是不可，登不上风雅之堂。