她比来还是比较安逸的，实在都给她呆得有些懒。每天就偶尔的做个一两顿饭，很多时候还都是刘赫明这个老板来做，她都感觉仿佛有些对不起本身的薪水。
“OK，给大师先容一下这位美女厨师，中文名字叫唐深深，今后将会是我那边餐厅的主厨。在我们海内，也是一名非常短长的中餐厨师，明天会让大师尝到更加正宗的中餐味道。”刘赫明又对着大师说道。
哈雅走的时候带走了一千根巨型羊肚菌。她底子都没有感觉这个羊肚菌比普通的巨型也大了很多，刘赫明也没在这上边去计算。
汤，就是凌晨就开端熬的大骨汤，大棒骨上带着的肉也很多。拆骨肉这道菜，大师也都非常喜好吃。里边的骨髓油，艾丽克斯吃过一次后更是大爱得不可。
“爸爸，好酸啊。”一转头，就看到艾丽克斯这个小家伙咧着小嘴皱着眉，手里抓着一小片酸菜芯。
唐深深也是如此，在海内的大酒楼里当二厨，吃的喝的天然不差。但是这两年，她都在尽力的节制本身的食欲，她也是个美女啊，作为美女来讲，最担忧的就是本身胖起来。
光有大骨汤还不可，最首要的辅料也不但仅是冻豆腐，另有五花肉。不管是冻豆腐还是五花肉，刘赫明都没少切。炖酸菜里的五花肉，那也是肥而不腻。
明天确切是对唐深深的一个小磨练，餐厅将来还会回归正路，走端庄餐厅的门路，当时候就是唐深深大显技艺的机遇。如果能够让这些人吃得对劲了，也能看看详细哪道菜能够受美国人的欢迎。
作为厨师来讲，都是会吃的主儿。措置过的食材太多了，哪个部位最鲜嫩甘旨，那里还不清楚。以是很多厨师都很会吃，也很挑嘴。
特别在东北，之前糊口不好啊，夏季的时候没甚么青菜，白菜、萝卜、土豆子，这是每天餐桌上必备的。而炖酸菜，那在饭桌上呈现的频次就更高了。别人家甚么样他不晓得，归正在本身小时候，一周起码得炖两顿酸菜。
实在唐深深对于全部牧场的状况，还是蛮猎奇的。因为固然来了这几天，不管是她察看，还是本身去感受，都发明了一些特别的处所。
“对了，明天的炖酸菜交给我，川菜、鲁菜你特长，但是这个炖菜咱可不是吹。打小吃到大，向来都不敢高傲。”
油条和豆腐脑，阿谁他能吃出来故乡的味道，但是这个炖酸菜，那但是北方传统的代表菜。
这算是提早的圣诞大餐，别看日子还差两天，刘赫明也不介怀。过节过的是人，人都在了，哪天都是过节。
“深深啊，明天年是你的一个小小的磨练。人略微多了一点点，明天就是你掌勺，想做甚么就做甚么。”刘赫明笑着说道。
“当然没题目了，你就放心大胆的做。之前我都给他们做过，只不过这段时候哈雅一向在这边，以是猪肉的菜少了一些。”刘赫明笑着说道。
只不过当时候前提所限，随便弄些五花肉，加点冻豆腐和粉便条，多炖一会儿，这就弄好了。可就算是如许，一家人凑在一起，吃得也是苦涩适口。还用啥别的菜啊，两大碗酸菜一会儿就见底儿。
一片片掰下来，中间的酸菜芯就放到了一旁。也别小瞧了这酸菜芯，在他的小时候，那但是当之无愧的第平生果，吃起来酸酸的很水灵。
刘翊这边固然有刘赫明拜托的事情，不过阿谁现在还处于质料汇集阶段，正儿八经的脱手如何也在除夕今后，也不急。
捞出来两颗酸菜，稍稍冲刷了一下外边。淡黄色的菜叶，腌制得还很不错，当然了，刘赫明晓得这离不开老妈的场外指导。
“真的让我自在阐扬啊？我们中原常吃的炒菜，他们能吃得惯么？”唐深深有些猎奇的问道。