(徐公子注:书中的那道菜――解金裹玉丸,有倒是真有,不过这些年我在天下各地也没有瞥见哪家饭店有售。但愿读者不要看了我的书跑到饭店去点这道菜,那样你有能够会被一群厨师挥动着炒勺打出门的。
听风君子的话我俄然想起了《西纪行》里的一个故事,开口道:“你们看没看过《西纪行》,内里有个故事。一个妖怪抓走了一个公主,成果有一个神仙暗中给了公主一件衣服,穿上以后妖怪不能近身,直到公主被孙悟空救走了,神仙才把衣服收归去。”
这时一向站在桌边的办事员说话了:“对不起这位蜜斯,我们饭店没有这道菜。”
风君子笑道:“这道解金裹玉丸,使我想起了红楼梦里贾府的茄鲞……看来有钱一定真贵族,三代才成世家子,……老板娘,为这道菜,我敬你一杯。”
曲灵这小我较着比较漂亮,吃完饭以后已经反面张枝活力了,还主动和她握手告别。我、紫英姐、风君子是最后走的。临走的时候紫英姐也握着张枝的手说了几句客气话。轮到我和她告别的时候,她却伸脱手来,主动要和我握手。和大女人握手我有点不风俗,但也不能显得没规矩,就伸手握了上去。
紫英姐看了张枝一眼,微浅笑道:“如果费事的话,就算了,我只是说说罢了,也不是真的很想吃。”
吃完这道菜以后,再吃别的菜就感觉没了胃口,大师纷繁起家告别。我的听觉异于凡人,闻声了他们出门后说的几句话。
我俄然有所感悟,对风君子说道:“这么看来,女人感受不到,而我们两个男的却感觉她身上有刺!莫非这刺只对男人有效吗?那如许她可就惨了,今后如何嫁人?这是一种怪病吗?”
风君子:“天下道术有多少种,恐怕学道的人本身也说不清。有如许一种古怪的道术也没甚么好希奇的。我传闻有的门派都是女子,回绝男人靠近,那完整有能够存在如许一种道术。”
曲灵:“下一次该我宴客了,我请他们吃甚么好呢?”
有这道菜垫底,别的人就没有再点菜,那张枝顺手点了一桌菜,问我们喝甚么酒。一提到酒字风君子的眼睛就发亮了,抢在统统人前面说道:“玉液石榴红,就喝这类酒,他们家应当有。”
紫英姐说话之前先娇笑两声:“唉呦,王徒弟可别这么客气。我这是找你来筹议,看看你们能不能做这道菜,这道菜实在也简朴,质料只要一味,就是金螯蟹。”
我早晓得这老狐狸是这个企图,也就不再谈这个话题,假装很惊奇的问他:“张先生,前次送东西来还请我用饭的阿谁女孩猎奇特呀!我和她握手的时候,感受她身上有刺,像针在扎我。”
风君子打断了她的话,回身对我说:“石野,你是不是感觉张枝的脾气不好?实在那也不能怪她,我如果是她,恐怕会变的更暴躁。这个女人竟然身上有刺!”
紫英姐点的这道解金裹玉丸,质料确切简朴,就是蟹。它是一种带馅的丸子。将金螯蟹蒸熟以后,用勾针将双螯以及蟹腿最粗的第一节足棒肉剔出来。这些肉用细棒撵成末,甚么别的都不加,要揉成这丸子的外皮。用蟹壳中的蟹红(金红色的蟹籽)做馅。最后另有一道工序,就是用陈醋和嫩姜茸与活的生蟹黄调和成蘸酱,再蒸得微热熟,将丸子在内里滚一遍,挂汁今后装盘端上来。
紫英姐:“不会吧,世上哪有这类道术?”
常武:“周颂,我看你就算了吧。老诚恳实平安然安过日子不也是一样吗?有的吃就享用,没得吃也饿不死。”
在我小的时候,曾经觉得城里的鲜肉锅贴就是世上最好吃的东西,长大了才晓得那是少见多怪。但是餐桌上的甘旨,总能够想像出甚么才是好吃的味道,但是明天这道丸子,其甘旨是我连想都未曾想过的――世上竟然有这么好吃的东西。