紫英道:“酒菜上的菜,不但仅要讲究质料贵重,加工与火候的奇特,这上菜的机会也有讲究。我做的这个羊肉丸有温补腰膝的服从,但是性偏燥,食之易口干,能够送酒。而这大叶黑山菇,性偏寒,能够生津去火,使酒入喉滋味更醇。这道菜如果上早了,酒意未到,如果上晚了,口味侧重,只在酒到半酣时劝酒最好。”
风君子已经吃下去大半根冬笋,嘴里含混不清的道:“这栗子肉你是晾干磨粉的,厥后又用高汤蒸熟,这我能吃出来!……但是如何会有一股火腿的香味,却没有火腿的燥气?”
风君子:“如何俄然问这个题目,当然是解金裹玉丸了!”
“这第一道菜叫作‘欲立腾空节’,味道素净一点,让几位先开开胃。”
这是在知味楼君子居,我、风君子、张先生三小我围坐在桌子旁,韩紫英上了第一道菜,特地报出了菜名。这道菜简简朴单,就是一个盘子里放的三根冬笋,我们三个一人一根,这冬笋只要人的姆指粗细,呈淡黄的色彩。这就是绝世珍羞?
紫英:“这是传说中的洞天斑竹笋,阿秀明天赋挖来的,我用了一夜时候加工。”
说话间窗外已经微微泛白,我们已经筹议好了,两天后我就算绑架也要把风君子和张先生绑到知味楼的君子居。最后紫英又扳过我的肩膀,羞羞怯怯的看着我:“天快亮了,等天亮以后,你就要去看柳菲儿。那现在,让我再抱一会儿好不好。”现在的我,已经没有了欲望打动的表情,紫英仿佛也晓得,只是悄悄的抱着我,一起等候天亮。
“我明天就是来请你呀,你去不去?”
风君子:“你真是费了很多心机!这道菜叫‘乌云捧红轮’是吧?你想用这道菜写另一句诗‘东边日出西边雨,道是无情却有情’。我记着了,这里没有无情之人!”
没想到,他真的跟我去了,还说本身好几天没沐浴了,身上正痒的慌。我看他的反应,表情不算是非常差,起码另有表情开1、两句打趣,那起码申明柳教员的事情并未完整绝望。我内心也结壮了很多。
“这件事情说来话长,我也不是非常清楚,事关几小我的隐蔽,张先生你承诺我有些事情不要泄漏给别人。”
“这是明天最后一道菜了,它是一道汤,名子叫‘镜湖银丝雪’,首要质料就是青漪湖镜泊湾的银丝鱼。常日这道菜也没甚么,但三九天落雪时新出水的银丝鱼便有非常的滋味。”紫英上了这最后一道汤,第三次报出了菜名,然后就在我身边坐下,看着张先生微风君子,并没有起成分开。
“这一道菜叫作‘乌云捧红轮’,是酒到半酣时应当上的,诸位能够多下一杯酒。”紫英站在桌旁说道。
“君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。”这是李白《将进酒》中的一句。韩紫英最后这道“镜湖银丝雪”,不消张先生微风君子再去解释,我也能够听出来她想说的是哪一句诗。这已经是最后一道菜了,到这里我已经豁然开畅,想那风君子和张先生应当比我聪明比我有学问,内心必定也如明镜普通。
“甚么?我如何不晓得,我也帮手了,为甚么不请我?”风君子从池子里坐了起来,瞪大眼睛问我,看他那馋样哈拉子都快滴到水池里了。
……
风君子和