江卫明在病院，江奶奶每天还是去找陈素华打麻将，俄然一下三哥不在身边江卫国连个随时能谈天的人都没有，中午去茶馆喝茶都感觉没意义，连指导孙子厨艺骂孙子都没意义。
万物复苏，春暖花开，各种属于春季的新奇食材连续上市，泰丰楼也将迎来新的一轮菜单更新。
“三四月的桂鱼最肥美，小满前后，梅子黄时就是吃鲳鱼的好时候。但是三鲳四鳓，四月的鳓鱼更鲜美，并且鳓鱼最合适清蒸上菜快，只要和鱼子一起蒸就是一道好菜。”
话说如果把香椿煎蛋改成香椿迪克蛋，是不是能够也卖88。
“贵的和便宜的搭配着来，选些做出来都雅的。”王秀莲，“黄眉头就是狮子鱼吧？那玩意儿只在东南本地那一块有，离水就死，这个就算了。”
作为全江家独一一个体贴泰丰楼债务题目的人，王秀莲每天睡前都衷心的祷告隔壁的顶层餐厅因为运营不善敏捷关门，不是运营不善也没干系，只要关门就行。
抛去买机票这件事不谈，3月尾所产生的统统都是令人欣喜。
只要江卫明一出院，江枫的清汤和高汤练习便要提上日程。前次在病院江卫明问江枫是否想学，江枫的答复天然是想的。
想要会跑就必必要先会走，现在江枫走是会走了，但题目是他想要的并不是跑而是飞。
“他归去那天你去送送他，趁便给他带两罐咸菜。季月妈妈前两天刚寄来一批新货，冬笋已经腌好了，我已经帮你们尝过了，不管是炒咸菜还是炒酸菜，还是做腌冬笋咸菜炖牛肉都非常好。”
泰丰楼3月的停业额真的欠都雅。
“阿谁班尼迪克蛋固然贵是有点贵，但你别说，那卖相真的是没的说。鸡蛋煎得嫩，上面内里的阿谁酱也蛮好吃的，阿谁流心蛋黄色彩都雅的哟，抹鄙人面的面包上别提有多好吃了。”
黄徒弟在3月尾返回姑苏，用他的话来讲是儿子和孙子都在姑苏，离家太久有些驰念，这才仓促赶归去。但用董仕的话来讲是黄徒弟的医保挂在姑苏，留在北平看病太不便利了。
“妈，你甚么时候去顶层餐厅吃了班尼迪克蛋？”江枫一下就抓住了重点。
江枫：？？？
江枫点头：“您感觉味道如何样？”
“妈，你来尝尝这个香椿煎蛋。”江枫端着一盘刚出锅的香椿煎蛋跑到王秀莲同道面前。
王秀莲同道比来有些烦。
“为甚么？”江枫发问。
“他们家菜还真挺好吃的。”
“就是火腿太少了，才给两片！”
“班尼迪克蛋？”
高汤和清汤在顶级菜肴中太太首要了，特别是对于江枫这类菜谱里稀有道需求高汤或清汤菜的人。不管是上汤焗龙虾，江式参羹，鸡豆花，还是最新获得的佛跳墙，高汤和清汤都是没法或缺的。
江卫明的身材正在转好，主治大夫奉告江枫他们如果统统顺利的话，江卫明下个礼拜便能够出院。
固然还是是红利的，但比起前面几个月红利金额骤减。王秀莲感觉如果遵循这个趋势，等她阿谁不争气的儿子结婚生子，敬爱的孙子长大成人家里的债也不必然还的完。
按理来讲这类事如何也轮不到江卫国亲身来做，何如老爷子这段时候实在是太无聊了。
一转眼就到了4月。
“对了，季月妈妈说这一批冬笋特别多。要不就把腌冬笋放到春季限定套餐里，我去定做一批小瓶子，买套餐就送一罐，把套餐代价往上抬一点。”王秀莲越想越感觉她这个设法真是绝妙，当即扔下江枫去找房梅筹议这件事。
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