本来是风俗了。
“那菜固然味道不好,但要说难吃一点都不难吃。”姜卫生眼睛里弥漫着笑意。
“我老伴年青的时候如许做过,刚才我看着这些食材俄然一下想起来了。”姜卫生道,也不闲着,开端洗小白菜。
至于百味汤的缩减版怪味汤江枫喝的次数就多了,怪味汤作为独一一道姜卫生能在泰丰楼中拿得脱手的菜,只要到了姜卫生做员工餐就必然会有怪味汤。
“那为甚么另有西红柿?”江枫不解。
“因难堪吃吗?”江枫光想想就感觉这道菜必然很暗中。
“姜伯您放心,我感觉您明天做的汤必然非常好喝。”江枫笑着道。
“可厥后张奶奶不就晓得那包子不是您做的了嘛。”江枫道。
“但是味道挺特别的,实在详细是用甚么东西做的我早忘了,我就记得她当时候把五花肉,新奇牛肉和西红柿放在一起炒,出来的东西味道别提有多奇特,可我就恰好记了很多年。”闲着也是闲着,姜卫生干脆和江枫提及了张丽的黑汗青。
就是不晓得如许一锅用猪油炒牛肉,炒西红柿,炒洋葱,再加番茄酱一锅乱炖出来的汤的灵感是从哪来的。
本来想聊的是灵感,最后聊成了爱情。
“小枫啊,我感觉这个食材还是太少了不太够。要不…我再去超市买点?”姜卫生纠结了七八分钟以后挑选去超市买点新货。
他从一开端就卡壳了。
让姜卫生如许一个已经做惯了怪味汤,思惟形式和制作体例也牢固在了怪味汤上的天赋不佳的厨师尝试做百味汤,确切是个不小的应战。
“好啊。”江枫利落地去找碗,给本身盛了小半勺长得很像罗宋汤的百味汤,吹了吹。
“阿谁呀,你张奶奶不是喜好吃吗?但她不会做。平时在家里就会煮个面条,煮个饭,最多再弄个拍黄瓜,让她开仗炒菜他就不可了。”姜卫生解释道,“现在能够还略微好一点,年青的时候连白菜都炒不好。”
“那段时候我不是去她们纺织厂厨房帮手了吗?我不但要帮手做饭,偶然候谁临时有事还要帮手去窗口打个菜甚么的,我就是打菜的时候瞥见你张奶奶的。我们两家一个在城东一个在城西,平时哪有机遇遇见。”姜卫生说着说着就跑题了,“我当时候害臊呀,又不是她们纺织厂的人连个纸条都不敢递。厥后我就想了个别例,我给她送早餐。”
姜卫生把之前洗净的小白菜放进热汤里烫了烫,几分钟后关火,汤就算是成了。
“姜伯,百味汤哪有挑食材的,这汤不是有甚么就做甚么嘛!”
“不消捞出来,把火关小些就行,小枫,你帮我把那碗切好的西红柿放出来一同翻炒一下。”姜卫生正在措置牛肉腾不脱手。
“我本来烧肉的时候都是肉和蔬菜混在一起烧的,她就学着我的模样呀,就随便拿了两个西红柿和肉一起烧了。”说到这里姜卫生都忍不住笑了。
“姜伯,你如何想到这么做汤的,我还从未见过这类体例呢。”江枫感慨道。
“小枫,你帮我把五花肉腌一下再切成片放到锅里煎,把油煎出来吧。”姜卫生道。
“不过我本身就是个厨子,她会不会做饭也无所谓。”姜卫生掀起锅盖看了一眼锅里的汤,把火略微调小了一点。
“要不如何总说女人一孕傻三年呢,她平时多夺目的一小我呐,有身的时候脑筋也变得不灵光。我当时候跟着师父去隔壁县呆了三天,回家的时候菜还没吃完。她本身一小我舍不得吃完,特地留了小半盘给我。她怕菜给放坏了,就每隔几个小时热一下,连早晨都时不时起来把菜放在灶上热一下,好几天都没睡好觉。”