“说到这个，我感觉另有一个东西和这个做法很像！”因而，林雨又教着含玉做了一道花生糖豆，公然，含玉喜好的不得了。
含玉谨慎翼翼地往盆里倒着糖浆，林雨的手则再次快速地搅动起来。
铁锅余温重，林雨又给锅换了一个没燃烧的灶台，这才把措置好的山查倒出来，并快速搅拌起来，没一会儿，跟着糖的逐步冷却，裹在山查内里的糖浆也渐渐粘上了糖霜，最后便成了糖雪球。
“诶！”林雨发明含玉对美食有着很狂热的寻求。如果在当代，完整能够当一个美食家！
“我感觉，他们也只是力量大罢了。做起这东西的巧劲儿，恐怕还敌不过我们呢！”林雨道，“不过含玉。我现在手真是有些抬不起来了，你去帮我熬一些糖浆吧！”
“不一样，冰糖葫芦凸起一个‘冰’字，而糖雪球则是‘雪’字。以是冰糖葫芦是透明的、亮晶晶的，而糖雪球则是像山查在雪里滚过了一样。”
“这个东西和做冰糖葫芦一样的吗？”含玉问道。
“也好！”林雨也不客气，她今儿实在是累了，再加上和含玉一起相处的很镇静，以是她直接就接管了。
“本来加热与不加热，会有这么大的辨别。”含玉感慨道。
“倒醋是为了综合一下味道，不然会特别的甜！”
忙了一天，本来已经忘了正屋阿谁可骇的事情了，可当她在青田居看到又荷那阴沉的脸时，又俄然间想了起来。
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“林姐姐。猎奇异啊！蛋清如何就变成这个模样了？”含玉拿着筷子放出来，筷子竟然立着纹丝不动，她再把盆倒过来，可内里的东西一点都不往外掉！
打发蛋清是个别力活儿，这会儿没有搅拌机。就仰仗一双筷子不断地搅动着。直搅动得含玉把那些东西都炒熟了，林雨才甩了甩已经僵掉的膀子，直起腰来。
含玉很细心得向林雨就教各种糖果的做法，林雨也就渐渐把思路从那烛光、人影中转移了出来。
含玉晓得的未几，因为当时候，她也才十四岁，方才到夫人身边服侍，还只是个三等丫头罢了，乃至说，她连阿谁房间都没出来过，只是传闻过一点点。这些年，又荷忌讳得短长，再也没有人敢会商这件事情了。
碍于又荷的低气压，林雨只能沉默不语，乃至厥后含玉担忧她一小我住会惊骇，提出要来陪着她时，她都小声的回绝了。
“林姐姐，你明天太累了，晚餐就不要再做了，我去跟少爷说一声，让他今晚到主院来吃，你也来主院一起吃吧！”含玉看着林雨一向捏着本身的胳膊，晓得她明天是累坏了，以是体贴道。
林雨把外边冻着的两簸箕糖雪球拿了返来，含玉捏起来尝了一下，欣喜道：“真好吃！我感觉，比糖葫芦还好吃！”
用过了早餐，含玉就过来了，林雨把明天一起做的四种牛轧糖切了，含玉吃了以后，赞不断口。
“这东西最好是放在内里凉着，到时候凉凉脆脆的才好吃！”林雨看着含玉欢乐的模样，本身也欢畅起来。
搅拌均匀后，林雨把糖倒到了一个铺了油纸的盘子中，将上面抹平。
“真不敢信赖，这么好吃的糖果竟然有我的一部分功绩！”含玉特别喜好杏仁糖，因为这个是最后一个做的，糖浆是她本身完成的，和蛋清一起搅拌也是她搅的，直到最后装盘冷却，也都是她弄的，她对这款杏仁牛轧糖非常有豪情。
“林姐姐，猎奇异啊！”含玉欣喜道。
回到翠微居的时候，天已经下了黑影了，影影绰绰间，伴着摇摆的松风，林雨乃至不自发地打了个寒噤。因而，从速关好了院门，跑回了本身的屋子。