首页 > 盛世宠妃路 > 189.第189章

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洪思瑶见傅恒表情愉悦的吃着福晋吃剩下的点心,不但没有涓滴嫌弃,并且还天然熟稔得很,仿佛常日里便常常如此普通,洪思瑶惊奇之余,亦不免由心底生出几分恋慕之意。

洪思瑶忙道:“福晋谬赞了!不过是一方水土养一方人,各地的美食各有特性罢了。民女所做的都是一些布衣百姓之家常吃的面点,那里能够与皇宫里出自御膳房的精美细点比拟呢?福晋还是先尝一尝这个蟹黄汤包吧,这个汤包要趁热吃方才好吃呢!”

瓜尔佳氏对劲的点头道:“这江南的点心到底与皇宫里的不一样,口感都透着一股细致柔婉,倒像是江南的美人儿一样,都生得白净透亮、娇小小巧的!如果在寒冬北风凌冽之际,吃上一口新出炉的热乎乎的梅花糕,那滋味必然是极好的!”

瓜尔佳氏细问之下, 发明洪思瑶善于做各种百般精美新奇的江南面点, 特别是所做的蟹黄汤包可谓一绝,其他诸如荷花酥、梅花糕、袜底酥也做得极好。

瓜尔佳氏扣问了洪朋与洪思瑶两人的筹算, 听闻洪思瑶提及他们父女二人都但愿能够在府里某一个差事的时候, 也有些许惊奇。

瓜尔佳氏见傅恒返来了,赶紧站起家子迎了上去,亲身为傅恒解下披风,又亲力亲为的服侍傅恒换下朝服,穿上了家常的深蓝色长袍。

傅恒见瓜尔佳氏已经将汤包递到了他的嘴边,即使他对这些江南美食并不感兴趣,却也不肯扫了瓜尔佳氏的兴趣,便浅笑着咬了一口汤包,随后夸奖道:“的确不错,难怪福晋如此爱好。”

洪思瑶眼睛一转,便含笑着向瓜尔佳氏建议道:“江南的糕点口味大多偏甜一些,就比如这条头糕,便是江浙一带的传统特性糕点,所用的首要食材就是糯米粉,方才我又在此中加了豆沙作为内馅,除了口感香软粘糯,另有红豆的苦涩,最合适福晋吃了。倘若福晋感觉味道不敷浓烈,还能够在上面撒上些桂花或者糖粉,能够使条头糕更佳软糯苦涩呢!”

洪思瑶做好了几样面点今后,便趁热将几样面点装在了福晋瓜尔佳氏与傅恒二人公用的精彩瓷盘里,跟着带路的婢女前去瓜尔佳氏所住的海棠苑,将做好的点心呈给了瓜尔佳氏。

傅恒打量了几眼洪思瑶,含笑着命其平身,“王爷只是提起过你的父亲乃是江南驰名的大厨,却未曾提起过他另有一个善于做江南面点的女儿。”

瓜尔佳氏先取了一块荷花酥,拿在手里细心旁观了一会儿,含笑着夸奖道:“你这技术公然不错。瞧这荷花酥做得真是维妙维肖,真像是一朵出淤泥而不染的荷花一样,真是标致得紧!让人看了都有些舍不得吃了呢!”

瓜尔佳氏尝了一口荷花酥,不由得笑着夸奖道:“当真是暗香适口,甜而不腻,仿佛另有一些生果的暗香呢!”

洪思瑶正想要寻个机遇在福晋瓜尔佳氏面前好好的表示一番本身的技术, 现在得了瓜尔佳氏的叮咛, 心中顿时大喜过望,面上却涓滴没有闪现心中的高兴,只是恭恭敬敬的领了差事,遵循瓜尔佳氏的叮咛在婢女的带领下前去厨房做点心去了。

傅恒见这位洪女人明显出身于大厨之家,观其言谈举止又仿佛晓得些文墨,内心便存了些疑虑,面上却涓滴不显,只随声拥戴瓜尔佳氏的话道:“福晋所言极是。有道是'一方水土一方文明',与北方的糕点比拟,江南的点心的确多了些精美细致,是北方没有的奇特风味。难怪福晋如此钟爱这些江南美食了。”

瓜尔佳氏边听边点头,随即又放动手里剩下的半块荷花酥,饶有兴趣的挑了一个外型精彩的梅花糕尝了一口,含笑道:“你这梅花糕做得也是极好的。提起这梅花糕的名字,还是当年万岁爷下江南的时候,咀嚼了这道点心,见其形似梅花、金黄适口,外酥里嫩、甜而不腻,方才给如许糕点取了如许一个清雅的名字呢!”

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