首页 > 盛唐金手指 > 第13章 酒楼生意

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思前想后,脑海里有一大堆的打算,可每一项打算都需求钱,真是一文钱难倒豪杰汉,没钱寸步难行,没钱一事无成,也恰是因为没钱,本身买几个仆从都要玩点手腕,固然有点不刻薄,却也只能出自下策了。

“大郎,这道菜是如何做的,为甚么这么好吃?”

脑海里赢利的打算有很多,但大多数都需求时候和技术,能快速致富的买卖并未几,并且另有几个能够引发别人窥视的买卖,匹夫无罪、怀璧有罪,让甄乾不得不慎之又慎。

王友的脑筋还真灵光,甄乾也是有如许的筹算,低头想了想道:“这开酒楼恐怕不轻易吧!”

又问了一些关于酒楼运营的事情,甄乾已经大抵弄清楚唐朝酒楼运营的形式,和后代旅店的形式大同小异,能够说是异曲同工,提及来千年之间窜改也不大,关头还是酒楼的咀嚼和能供应的办事,此中就有唐朝着名的美酒。

王伯几个白叟天然不会和小竹普通计算,正想说甚么,一旁正在埋头苦干的王友终究抬开端来道:“既然你们都说大郎这菜烧的不错,为甚么我们不能本身开一家酒楼,那么今后用饭就不消犯愁了!”

“大郎要听天然没甚么题目,归正这也不是甚么奥妙,何况大郎是甄家嫡宗子,也应当晓得这些事情!”

甄家有钱,并且有很多的钱,可甄乾却一文钱都动不了,先不说刑氏会从中作梗,就算没有了刑氏,任何人想要动钱也要和家主筹议,特别还是数量不菲的一笔钱,一旦让甄家晓得了本身的打算,成果只要两个,一是禁止本身荒唐的动机,二是出钱给甄乾,但前提必定是甄家参与此中,而本身获得的利润也必定会少之又少,这可分歧适甄乾的好处。

王群呵呵笑道:“大郎说的的确如此,像甄家如许的酒楼一年饭菜的确没多少利润,但如果算上出售的酒水便就有了……”。

王群固然没有亲身办理过酒楼的事情,但身为甄府的大管家,对酒楼运营环境还是晓得的,便一边喝酒一边先容起来。

王群嘴里含着一块鸡肉,手中还夹了一块红烧肉,看起来有些油腻,放入口中的确肥而不腻、入口即化,顾不上说话,朝着甄乾挑了一个大拇指。

甄乾一边帮王伯几个布菜,一边笑着先容道:“辣子鸡不晓得合分歧你们的口味,这红烧肉但是肥而不腻,是用明天赋买返来的猪肉烹制的,也不知你们喜不喜好吃?”

王朋笑道:“说实话,大郎这几道菜做的还真是不错,王胜这技术和大郎一比还真是云泥之别,不如将这技术交给王胜,如许我们今后也能够每天吃了!”

王伯几个不晓得甄乾叫本身有甚么事情,走进房间便闻到了一阵菜香,嗅嗅鼻子道:“好香啊!大郎这是请我们用饭?”

唐朝肉食以羊肉为主,这里说的是有钱人,浅显人只要采办一些猪肉打牙祭,王伯几个也偶尔吃过一些猪肉,但味道都没有明天的红烧肉味道特别,一时候筷子飞舞,嘴里塞满了红烧肉,嘴里还支支吾吾道:“好吃!”

说到美酒,甄乾端着酒杯,酒杯中斟着发黄的浊酒,这就固然不算是唐朝的名酒,但也是销量最大的一种酒,名叫恒水酿,只不过分数和后代的啤酒差未几,入口另有点甜,本身喝上二三斤应当不成甚么题目。

甄乾听着听着不由得疑问道:“听王伯如许一说,酒楼的利润也不该该如此之高,此中是不是另有其他启事?”

王伯几个也算是本身的长辈了,年纪就是比甄乾生母都要大很多,固然主仆有别,但甄乾生母待人刻薄,又是看着甄乾长大的,这里的豪情天然不消说,就算在公收场合都没有多少的忌讳。

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