甄乾哈哈大笑起来,这些管事公然聪明见地也不错,已经快说到点子上了,手指敲着桌子道:“你们说的都不错,想到了很多腌制的体例,也想到了加工本钱题目,如果再进一步的话,间隔胜利就更近了。实在食品如果不考虑味道的话,食品的败北和食品中的水分有很大的干系,你们发明没有,越是枯燥缺水的食品保存的时候就越悠长,被烤干的囊饼坚固非常,却能够保存半年之久。你们在食品中的水分上多考虑一下,如果能处理掉食品中水分的题目,食品的保存时候起码能进步二三倍,各位如果不信赖的话,能够去尝试一下,可不要怪甄某没有提示你们啊!”
“能够用插手葱姜蒜等香料腌制一下,如许做的味道就不错?”
一百多贯就想从本身嘴里获得全数的保鲜体例,这些管事算盘打的也太精了然,这内里的商机那一样不是成千上万贯,如果不是本身不想和军队有甚么牵涉的话,早把能耐久保存食品的体例弄出来了。
甄乾并没有惊奇,这些管事手里的食品都是遵循需求制作的,在海上漂流一个月,食品当然保存一个月就行了,到了倭国天然有新奇的食品,并且在倭国需求等下一个季风开端才气返回,身上带的食品那边能存放这么长的时候。
本身在这个天下上的小生命很快就要出世了,题目是本身有点惊骇瞥见这两个还没有出世的小家伙,内心固然非常的等候想晓得他们长甚么模样,会不会和宿世的本身有点类似,还是和现在的本身有点类似,在这一刻甄乾已经不肯意多想一丝一毫,头疼的非常短长!
只要看吕掌柜一脸的震惊,就晓得这家伙没做过如许的事情,如许保存食品还只是第一步,不过甄乾不筹办把统统的体例都奉告这家伙,本身想出来的体例才是最好的,拾人牙慧并不能悠长。
大唐对于甄乾没多少归属感,不管是李隆基、杨玉环和杨国忠都是这个期间的一个标记,和本身没一点的干系,哪怕甄家,如果不是因为存在血缘上的纽带,本身恐怕也不会有半点的认同感,本身更像是这个期间的过客,或者是这个期间天空中划过的一颗流星……。
“如许做还没有腌制的体例时候悠长,并且美味荡然无存,这个别例不好!”
说完甄乾又指着姓廖的管事道:“你手里的风干肉味道不错,制作体例应当和葡萄干差未几吧,知不晓得风干的葡萄为甚么能存放一年之久,而你的风干肉却只能存放一个多月,这内里的不同想过没有?”
该提示的体例说了很多,这些管事应当都能听的出来,甄乾说到了风干肉,提到了坛子密封的题目,指出了食品中的水分,举了囊饼制作的过程,这些体例综合起来应当能够将食品保存的时候进步很多吧!
偶然候甄乾感到非常的苍茫,本身的呈现到底意味着甚么,如果不是能感遭到来至身边人的体贴,本身更像是在看电影,看这个期间如梦的繁华,看这个期间即将到来的悲剧!
“……”
甄乾和这些管事说这些话,可没有希冀他们一个个转行开食品厂,话题是拉近人与人干系最好的纽带,本身喜好听这些管事说各种妙闻趣事,天然也喜好听本身的胡吹海侃,对错偶然真的不是太首要,打发海上无聊的时候才是真事理。
吊住了这些管事的胃口,甄乾用手指了指一个管事手里的坛子道:“吕掌柜用坛子存放豆干的时候,想没想过坛子里塞满食品,然后再把坛口封死!”
甄乾从没有思疑本身从穿越那刹时开端,天下观就呈现了题目,对于如许的偏差本身不晓得应当如何弥补,或者说本身底子就不成能有弥补的机遇。