谢云脸上不露声色，扫视了世人一眼，又是一声清脆的醒木，这才朗声道：“话说天下局势，分久必合，合久必分。周末七国分争，并入于秦。及秦灭以后，楚、汉分争，又并入于汉。汉朝自高祖斩白蛇而叛逆，一统天下，厥后光武复兴，传至献帝，遂分为三国……”
谢云眉头一挑，无法的叹了感喟道：“你如果不按我说的去做，这个月人为恐怕就发不出了……”
见世人听得似懂非懂，谢云也懒得跟他们详加解释，摇点头道：“除此以外，我另有别的吸引客人的体例。”
※※※※※※※※※※※※※
第二日凌晨，牛家祖孙早早来到光德坊的谢家宅第。
这类结果的确不错，像西市这类熙熙攘攘的闹市，震耳欲聋的锣声很快未来往的行人路客吸引在茶肆四周。
白发渔樵江渚上，惯看秋月东风。一壶浊酒喜相逢。
“偏僻的角落里……”柳紫烟啜了一口茶，秀眉紧蹙道：“如许一来，你如何招揽客人呢？”
“告白，就是广而告之的意义。”谢云双手一摊，不置可否道：“像街上那些卖油翁，通过呼喊来吸引卖主，那就是一种告白。别的，西市那些酒坊、商行前摆着的旗幌，也是一种告白。”
一双锋利的眼睛往人群逡巡一圈后，谢云这才慢条斯理道：“这就是‘十八镇诸侯大起兵，关公温茶斩华雄’的故事！”
青山还是在，几度落日红。
谢云品了一口茶，粲然笑道：“我筹算把我们茶肆的茶饮分为三种。其一是清茶，即不加任何调味料，完整清饮，原汁原味。”
古今多少事，都付笑谈中。”
牛芒扯着嗓子喊完这句话后，已是面红脖子粗。
弄好旗幌后，他又让牛芒把刻着“长安茶肆”的匾额吊挂上去，匾额两边挂着红花布。这块匾额上的笔迹，本来是谢云临摹柳公权的楷书所题写。匾额上的书法骨力遒劲，结体严紧，比起他前些时候已有长足进步。
谢云看她神采，倒是笑了笑，朝门前的牛芒招了招手，沉声道：“大郎，你先去拿个铜锣梆子过来。然后按着我这纸上的字，边敲锣边呼喊——”
谢云摸了摸鼻子，笑道：“我本来还想取名‘大唐茶肆’，只是怕是以惹来一些无端之祸，这才作罢了。”
“告白？”世人齐齐一呆，皆是惊奇不明白谢云的意义。
“好个桃园三结义!”场下早有人忍不住回声喝采，随即全场传来一片喝彩声。
未几时茶肆前已经围成了一个圈儿，人们掎裳连襼，相互交头接耳间都是群情纷繁。
谢云手中轻摇葵扇不断，浅笑着吐了两个字，道：“告白。”
世人身子一震，大感热血彭湃。有位猎奇的白叟忍不住开口问道：“这东汉时，我们就有喝茶的风俗么？莫非这关公也喜好喝茶？”
谢云先在一块布幔上写了个“茶”字，旋即让牛产把布幔挂到墙前充当旗幌子。
平话平话之事尚未鼓起，在此之前可谓是前无前人，以是很多人一开端都不明白谢云意欲何为。只觉这漂亮少年歌声朗朗，曲词饶成心境，一时猎奇才立足逗留。
牛仁将茶碗放在鼻头轻嗅几下，一脸沉醉的神采，点头夸奖道：“店主，这茶与常日所饮的那些苦茶大为分歧啊！”
“于桃园中，三人焚香再拜而说誓曰：念刘备、关羽、张飞，既结为兄弟，则同心合力；上报国度，下安黎庶。不求同年同月同日生，只愿同年同月同日死。皇天后土，实鉴此心，背义忘恩，天人共戮！”
他说到这里，内心也有些无法。这类饮茶法是唐之前流行的煮茶法，陆羽以为这类体例煮出的茶，就如同倒在沟里的废水一样不堪饮用。但世人一贯就风俗喝这类茶，他也只能入乡顺俗。