首页 > 盛唐小园丁 > 第十二章 两个消息

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芙蓉苑寄养的栀子和茉莉明天已经搬走了,使得花圃中空出一片处所,前几天花圃的买卖太好,盆栽的花草也卖出去大半,这使得花圃也一下子空旷了很多。

张纵也是第一次来东市,以是两人一向玩到下半夜,最后薛绍才送他归去,张纵晓得明天必定起不来,以是明天早晨就把“歇息一天”的牌子挂在门上了,这时也不急着开门做买卖。

“你这也太多了!”张纵提着两条羊腿无法的苦笑道,光是这两条羊腿他们明天就吃不完,更别说另有别的的肉类,现在气候这么热,想保存都困难。

“东木楼的技术还是相称不错的,起码他们做的菜我可做不出来。”张纵笑着谦善道。

薛绍早就等不及了,当下抄起筷子先尝了一口叫花鸡,成果被烫的直吸气,但却不舍得吐出来,最后好不轻易嚼了几口咽下去,当即大为赞叹道:“好吃,咸美味道,特别是把鸡肉的味道阐扬到了极致,我向来没吃过这么香的鸡!”

张纵在做菜时,中间的薛绍都看呆了,特别是对那道用黄泥糊成的叫花鸡非常感兴趣,估计他也是第一次见到这类烹调伎俩,而当最后张纵将叫花鸡的外壳敲开,一股咸鲜的香气直扑而来,使得薛绍也是“咕咚”一声咽起了口水。

最后张纵做了六荤两素八个菜,明天他就发明薛绍和他一样都是肉食植物,别的另有一道酸辣肚丝汤,这道菜是本来用的是猪肚,不过薛绍没买,以是张纵改用羊肚切丝,可惜没有辣椒,以是在辣味上有所完善,只能加大胡椒的用量。

薛绍说完也不等张纵的回应,立即对别的菜建议了打击,红烧肉肥而不腻、鱼香肉丝咸酸辣甜鲜五味俱全,孜然羊肉软嫩鲜辣,乃至就连清炒的蔬菜也别有滋味,让他底子停不下筷子。

当下张纵请薛绍出去,一车食材也推到了他的厨房门口,随后薛绍让下人分开,本身与张纵一起脱手,将食材搬到厨房,在这个过程中,张纵也大抵看了一下这些食材,成果发明还真齐备,猪、羊、鸡等各种肉类应有尽有,别的另有各色蔬菜,乃至连调料都筹办了。

“看来得找个时候让王小掌柜送一批花盆来!”张纵看着花圃中的空位开口自语道。

张纵听到这里也没有对峙,当下开端措置食材,并且还将一些简朴的活交给薛绍,成果薛绍竟然还做的非常当真,涓滴没有“君子远疱厨”的憬悟,这让张纵也是暗自点头,看来城阳长公主的家教相称不错。

薛绍说完也神采发红,明天他但是包管能探听清楚张纵父亲的事,但是他也没想到本身母亲的口风那么严,连他这个最心疼的儿子都不肯奉告,现在只探听出这两个动静,至于花圃为甚么会变成张纵的家,张纵的父亲又为甚么从一个官员沦完工贩子这些动静,他却一个也没探听出来。

昨晚薛绍宴客,两人边吃边聊,到二更天赋结束,不过结束后薛绍也没让张纵归去,而是带着他在东市玩耍了一番,固然长安城有宵禁,但宵禁只是封闭坊门,坊内并不由止百姓外出,以是宵禁以后,各个击破坊内就构成一个小市场,尤以东西两市最为热烈。

不过就在这时,俄然只听内里传来拍门声,张纵只得放动手中的剪刀,本来他觉得是来买花的客人,不过当翻开门倒是一愣道:“三郎你如何来了?”

除了上面这些肉菜外,张纵也清炒了几样蔬菜,固然大唐已经呈现了炒菜,但并不提高,只要少数大酒楼的厨子把握了这类厨艺,并且普通只用于肉类上,像这类炒蔬菜还是很少见的,起码明天张纵没见到。

薛绍点名要吃红烧肉,这道菜最后需求小火慢炖,以是张纵先把五花肉措置了,然后放在小炉子上慢炖,别的他又按照食材和调料制定了一个小菜谱,比如他欣喜的发明调料里竟然有孜然,并且又有羊肉,以是一道孜然羊肉必定少不了。

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