首页 > 圣贤养成系统(唐朝) > 第18章 制盐之法
“多谢教员指导,承乾受教了。”李承乾慎重的对王珏行了一个拜礼。王珏的几段话对李承乾影响很大,他还不决型的人生观、代价观遭到了激烈的打击,他仿佛从封闭的躯壳里,看到了一缕阳光,和充满无穷能够性的将来。
王珏看着劈面的小太子有点迷惑,她实在想不通这么仁慈的孩子,是如何变成史乘上所记录的暴躁虐待狂的。她本觉得本身该教他“仁善”,没想到这孩子需求的是“血性”。
“莫非就没有别的体例战役相处吗?我们两边都死了很多人不是吗?”李承乾不甘心的诘问着。
“弟子记着了,统统入唐籍者,必将一视同仁!”李承乾冲动的握了握拳,朝中大臣为了如何对待外族这件事辩论过无数次。满朝文武,没有一小我能想出教员的上策。教员不止是文学大师,还是不得了的谋士!
“教员!”
“男儿有泪不轻弹,把眼泪咽归去,跟我到书房来。”王珏又切换到严师形式,她决定好好教诲一下门徒。
“你来的恰是时候,明天为师传授你第一堂课―如何把毒盐变成食用盐。王成,把昨晚我让你筹办的东西拿出去。”本来就有了猜想,但真正听王珏说出口,王成还是免不了被震惊。
俗话说的好,来得早不如来得巧,王珏刚筹办大显技艺,李承乾就来了。
“行了,王成去把锅架上,燃烧煮这桶水。”
先把18种质料别离采取煎、炒、烹、炸多种体例,炮制成具有它本身特性的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大酒坛子里,注入适当的上汤和酒,使汤、酒、菜充分融会,再把坛口用荷叶密封起来盖严,放在火上加热。用火也非常讲究,需选用木质实沉又不冒烟的白炭,先在武火上烧沸,后在文火上渐渐煨炖五六个小时,这才大功胜利。
跟着时候的推移,锅里的水在逐步蒸发,锅底留下一层厚厚的盐晶。王珏尝了一下,固然不能跟当代的精盐比,但在大唐,也算上等的好盐了。
“《厚黑学》上写的内容,有写并不是君子之法…。”李承乾有些踌躇,固然他感觉书上说的很有事理,但又没法放下自小学习的礼义廉耻。
“人的*是无止尽的,他们现在需求粮食,是因为没法填饱肚子。等他们不再为食品忧愁,人丁也会增加,当时候他们需求的就是关中这类气候杰出、面积广漠的地盘。只要有人类存在,争斗就没法结束。我们要做的,是庇护技术,再用这些管束、克服他们。比方盐,他们既然需求,就找人假扮贩子高价卖给他们。既能赢利,又能派人畴昔体味他们的环境。”王珏喝了一大口茶,真费口舌。
看王珏带李承乾走进厨房,周家伉俪双眼放光,娘子又来传授厨艺了。
王珏挺直身子,跪坐在塌上,峻厉的问道:“你可晓得,为何不能把制盐法传给外族?”
“嗯,为师教你做道好菜,待会中午吃。”明天厨房买了海鲜,王珏自季世就没吃过海物,馋了。
“噗~!”
李承乾:“……”他明显是冲动的。
菜做好后,王珏分出一份,叮咛清风给王家老宅送去。又给帝后二人留出一大份,毕竟是人家孩子初次下厨嘛。
见王成把东西都拿出去了,王珏也变得严厉起来,她把李承乾叫到身边:“我渐渐做一次,你细心看。”
见王珏开端尝盐,李承乾孔殷地走畴昔,拿起一大块盐渣就往嘴里塞,冲动的泪水顺着他的眼眶流出。咸!真咸!!真的成了,是能够食用的盐!
“是。”李承乾赶紧用袖子把脸抹洁净,恭敬的跟在王珏身后,向书房走去。
“君子远庖厨是这么解释的吗?断章取义!你看那贫民家的读书人,他们本身下厨就不是君子了吗?孟子说这句话,只是劝梁惠王要怀有仁爱之心罢了。不是为师咒你,你现在虽锦衣玉食,安知今后就没有本身脱手的时候?”王珏有些小对劲,这类在当代被人扒烂的东西,她不消跟体系学就晓得!