首页 > 食藏屋 > 第十五章
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“办事生的事情首要分为五个部分，第一是迎客；第二是点单；第三是上菜；第四是收桌；第五是应侍，也就是随时接管客人的传唤。别的另有开端前的筹办事情和结束后的扫尾事情，安插桌椅啊，打扫卫生啊，都有一系列规程。