首页 > 食汇录：香酥厨娘，不外卖 > 第165章 涮羊肉和野韭焖鸡
这恩爱秀的白瑶华不美意义看，避到了便利炉灶后，把那锅已经焖熟的鸡盛了起来。
顾念慈忙得没空说话，只点了点头。
“七哥保举的人，为母后做出了野韭菜花酱？完了，这下我比不上七哥了！”朱仁泽跳了起来。他的臭豆腐，还没研制胜利呢！
朱曦不明以是，神采最普通，坐在他下首的朱修文，神采亦很安静，只是唇角紧绷成了一道线。
顾念慈点点头，看向了那碟红绿相间的野韭菜花酱：“这个色彩都雅。”
“好，好。”顾念慈连道两个“好”字，最后又尝了一点果味的，“这个本宫不喜好。”
“为何？”朱仁泽更加奇特了。
顾念慈明显已经风俗如许了，笑嗔两句，没有禁止。
“也有不加盐，改用油来保存的野韭菜花酱，但民女自昙华府来，路途颠簸不便，以是没有带。”白瑶华解释道。
朱曦三人都说随顾念慈的口味，她不喜好果味的，就摒弃果味的不消。
“合，合极了！你要不是本王七哥保举的人，本王早就夸你了。”朱仁泽说着说着，俄然感觉很奇特，看看朱修文，又看看白瑶华，“你仿佛重新到尾，就没体贴过兰陵王？你如何不问问这几道菜，合分歧他的口味？”
公然妃嫔妾室是祸乱之源么，朱曦埋头痴情，这大华朝最高贵的一家人，便显得是如许地敦睦温馨。白瑶华看着，真有点恋慕了。
此时汤底正沸，蘸料正香，夹上一片薄如蝉翼的羊肉，略涮七下，沾满蘸料，入口软嫩，香而不腥，微微的膻味和野韭菜花酱的气味异化在一起，恰到好处，再嚼上一瓣糖蒜，全部夏季都满足了。
宫女顿时把碟子递了过来。
真是一名备受宠嬖的皇后，白瑶华便把果味的野韭菜花酱放回了箱子里，趁便把早就熬制好的高汤取了出来。
朱仁泽惊奇道：“七哥，你如此保护她？”
他太没王爷样儿了，这下连朱曦也看不畴昔了，出声责备他：“坐好。”
涮火锅，蘸料必不成少，芝麻酱、酱油、花椒油、醋、腐乳，另有点睛之笔韭菜花酱和糖蒜，调和成一碟麻辣鲜香，韭香蒜香四溢的白氏独家蘸料。
在白瑶华加热汤底和筹办蘸料的时候里，羊肉块正在悄悄化冻，此时特长指一掐，软硬度方才好。白瑶华擦净菜刀，开端片羊肉。和她平常做菜的气势一样，举刀，落刀，看似不疾不徐，但实在速率极快，没一会儿的工夫，便切好一大盘。
一时朱曦、朱修文和朱仁泽都尝完了野韭菜花酱，她便问道：“不知皇上和两位王爷喜好哪一种？”
“那恰好，本宫喜辣。”顾念慈说着，尝了一点，大加赞美，“这个风味更佳！”
甚么意义？这话有点听不懂。朱仁泽看看白瑶华，又看看朱修文，面露猜疑。
白瑶华瞅了朱修文一眼，道：“因为民女的厨艺，并没有兰陵王设想得那么好，兰陵王从一开端就没有抱太大的但愿，这几道菜，必定分歧他的口味了。”
“父皇说得极是。”朱仁泽连声拥戴，“现在宫外的厨子也跟着宫里的学，儿臣客岁就没吃着带膻味的羊肉了。”
这锅鸡，她并非增加过量的调料，此时盛在碗里，鸡肉乌黑，鸡皮金黄，浓稠的汤汁里装点着野韭菜花的绿，朝天椒的红，色采光鲜，勾人食欲。
顾念慈为着野韭菜花酱，欲罢不能，但起首奖饰出声的，倒是朱曦：“朕总算吃着带膻味的羊肉了，宫里的那些厨子，总以羊肉无涓滴膻味为目标，但是羊肉没有膻味，还叫甚么羊肉？”
朱曦夹了一片羊肉，沾满辣酱，放到她碗里，责备道：“慢点吃。”
顾念慈只要有野韭菜花就满足了，还没尝着味儿，先叫了一声好。