首页 > 食汇录:香酥厨娘,不外卖 > 第262章 酥黄独
幸亏白瑶华是见过大场面的,固然现场拥堵喧闹,还是沉寂如水,有条不紊。
“是都城里的酥黄独不假,但都城里的酥黄独,早就绝迹几十年了,女人,你想乱来谁啊?!当我们没去过都城哪?!”葛三说着说着,面相凶恶起来,“女人,我劝你从速闪一边去,你可知有句话,叫作强龙不压地头蛇?你初来乍到,只怕还不晓得,我姑父的姨娘的二舅老爷,但是在县衙当差的!”
“甭管这是不是酥黄独,这位女人的厨艺都高深得很哪,这芋头片的火候,竟是半分不差,外酥里嫩哪!”
固然葛三一伙还在,但早点摊前还是重新聚满了人,并且中间摊位的客人,也在垂垂朝这边挨近,都想看看白瑶华是如何做酥黄独的。
“女人,你说这话,可就没意义了。”葛三笑得前仰后合,一身膘子肉高低乱颤,“试问华朝天下,有谁会做酥黄独?”
随便客气客气??朱修文深深地感觉,与她在一起的每一分每一秒,无时不刻,都在受气。
葛三听着这些赞誉,愈发心虚,但他怎肯在外村夫面前输了步地,当即把手一挥,教唆着朋友就要砸摊位:“炸得再好吃,也不是酥黄独!你们一个外县人,一个本国人,竟然想在老子的地盘上耍把戏,的确是活得不耐烦了!”
这一尝之下,喝采声响成了一片。
白瑶华把那小女人一指:“我是来教她做酥黄独的。”
葛三听了她这话,口气更虚了:“是又如何?炸芋头片我也会做,莫非也是酥黄独?”
“奴婢没见过。”李德全必定地摇了点头。
葛三当真夹起一片,塞进了嘴里。他深思着,不管这东西好不好吃,他都要狠狠地批驳一番,让白瑶华下不来台。
从白瑶华索要芋头起,葛三就没有出声,此时见她把炸芋头片端出来,更是一声不吭了,还是他朋友撞了他一下,他才反应过来,大声隧道:“你说这是酥黄独,就是酥黄独?”
“你们看,内里的芋头还是乌黑乌黑的,敢情那诗里写的雪,指的就是这芋头片?”
白瑶华笑了起来:“我听着你这话,如何这么没有底气呢?啊,让我来猜猜。酥黄独恰是用芋头做的,对不对?酥黄独恰是用油炸的,对不对?这东西就算绝迹了几十年,但总有蛛丝马迹传播下来,你对酥黄独,并非一无所知,对不对?”
“芋头片我也会炸,但这面糊糊的做法,一看就是绝技,不然哪有这么香!”
白瑶华是本身人,共同归共同,但实在李德全对她一点信心都没有,担忧得很。正在此时,朱修文在车内喊他,他赶紧上去了。
朱修文微微皱着眉头,问他道:“白瑶华会做酥黄独?”
朱修文敲了敲车窗,判定隧道:“待会儿不管她做出甚么来,你们都要一口咬定,那就是酥黄独,正宗的酥黄独。”
葛三觉得那粒小珠子是她射出来的,吓得连退三步,但嘴上却不肯服软:“这位女人,我劝你少管闲事,这个梁国小蹄子挂羊头卖狗肉,就该好好经验经验。”
小女人像是底子听不懂她在说甚么,睁大眼睛看着她,不张口。
葛三愣了半晌,哈哈大笑,他的朋友也都夸大地笑了起来。
蜜斯开了口,必须就得有,就算没有,也得变出来。绿柳二话不说,顿时去找李德全。兰陵王远行,食材备得很足,加上芋头在华朝是平常物,李德全很快派人送了一筐来,又遵循白瑶华的要求,送来了上好的榧子,杏仁,以及各种调味品。
白瑶华只得问跟过来的绿柳:“我们有没有芋头?”
绿柳耳朵灵,闻声了朱修文的话,替白瑶华打动了好一阵,心想待会儿必然要把这事儿奉告白瑶华去。