“戋戋这类投机取巧的东西，如何能够与我千锤百炼的炸鸡比拟……”
并且用的不是净水，而是熬了一晚的羊骨汤，来调配面糊……
中百舌鸟头顶跳起了“井”字，但是刘昴星说的倒是究竟，早上的时候炸鸡之类的确切没甚么销量。
薄饼特有的劲道口感，令混在此中的炸鸡腿肉也能够获得更加充分的咀嚼，肉中的脂肪炸制后的香味，伴跟着咀嚼一波波的打击而来！
刘昴星想了想，答复道：“你是指甚么？如果是指这东西的前身煎饼果子，那就是一百年多年前……如果是想说煎饼的话，那就要从两千年前提及了……”
起码对于门生和上班族来讲，这煎饼中含有的欣喜感，明显也是加分项！
只是酱料……实在不但是酱料，在小料、酱汁、腌制料方面，实在都另有待商讨，毕竟刘昴星也只晓得大抵，以后大师在这两天里，白日不竭的改进的成果，从傍晚开端的售卖来看，明显已经达到了预期！
旋即入口的，便是大块的鸡腿肉，饱满的口感、四溢的肉汁，共同着甜辣酱，构成一种分歧于“百舌鸟屋炸鸡”的打击力，并且模糊在此中，还能够吃到一样简朴的沾了面衣以后油炸了的蔬菜与菌类，另有仿佛埋没着的欣喜的鱼丸、炸豆腐……
“哦，如许的话那应当是三天前吧！看着人来人往的门生，天然就想到门生喜好吃的东西了！”刘昴星说道。
五天的连休结束后，站内阛阓还是热烈，但是商店街也迎来了本身的第二春，还是是放学、放工后的小憩首选。
中百舌鸟看了看代价，这类所谓“百口福”，一个也只需求500円罢了，其他还能够自选插手的配菜后论重量免费……
至于内里包裹的，则是以炸鸡腿肉为主的肉类，还能够自选插手别的炸制的食材，这个创意实在是来自街边的炸串……
十五分钟后，刘昴星回到了极星寮，而某个偏僻的小径上，三个鼻青脸肿的家伙躺在那边……
是以刘昴星的目标已经达到了，胜利的为“堇大道”抓住了这部分能够争夺的主顾！
以“煎饼炸鸡”为中间，全部堇大道商店街又活了起来，四周的店家也都卖力的呼喊着，汽水、啤酒、其他小吃以及文娱的店面，也都连续红火起来……
在穿越之前，刘昴星楼下有一家很有特性的炸串，在炸制以后，会将炸制后的食材取下到一个小纸碗中，插手汤料、酱料以后食用，比普通的炸串更受人喜爱。
那就是不利用完整的生鸡蛋，而是利用已经打拌均匀，插手了黄油、牛奶的蛋液，在煎制时刷在煎饼上！
即便是现在，固然煎饼炸鸡的评级略逊，但是人们的口味不是分歧的，有些人丁重一些、有些人丁味平淡一些，摒挡的评级并不必然完整能够代表人们的对劲程度。
煎饼果子在中华大地的北方地区，都能够见到，但是最正宗的无疑是天津的煎饼果子，其他地区的很多商贩，为了运营便利，在面糊方面都做了简化，普通都是白面中兑上绿豆面就了事，过分的乃至是纯白面面糊，不但摊出来以后光彩动人，并且白面煎饼粘性太大，极其影响口感！
而“煎饼炸鸡”所选用的面糊，已经是参照正宗的杂粮煎饼，绿豆面、黄豆面、白面、小米面、玉米面，五种面粉遵循前两天大师多次实验的成果，拔取了一个短时候能够尝试出的最好配比，来配制面糊。
“没错！睿山学长找你，从速和我们走一趟！”小黄毛不耐烦的说道。