首页 > 食戟之冒牌小当家 > 第十四章 肉料理对决

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挑衅以后,刘昴星在一盆盐巴中间,又筹办了一个小盆,以后双手缓慢的在鸡蛋、盐盆、空盆之间飞舞着!

“恩?看起来仿佛不是做烤鸭?”丸井善二迷惑道。

公然,水户郁魅用专门架子车推上来的,恰是一整块不管是“霜降”、肉的紧致程度、脂肪的光芒,还是表面光芒、宰杀时候、保存运输手腕,都可谓完美的A5级牛肉!

不过就在刘昴星回身取出本身的食材的时候,水户郁魅还是瞪大了眼睛,忍不住说道:“鸭、鸭子?你在开打趣吗!”

最首要的是,此次的主题是“肉摒挡”,评审时必定会侧重考虑“肉”方面的口感与味道。

看起来大开大合的刀法,却邃密的将每一块要用的牛肉都详确的分离了下来……

“……”水户郁魅再次提示本身不再理睬这家伙,免得影响阐扬。

特别是这时刘昴星又拿出了会场上有筹办鸡蛋以后……

不过在极星寮的观众席上,其别人已经忍不住向悠姬抱怨起来……

“随便你吧!归正输了的话,你就要分开摒挡界了!”郁魅说道。

就在水户郁魅已经完成了牛肉的豆割,与现场腌制,正在调配酱料,根基能够肯定是筹办做牛排摒挡的时候,刘昴星还在不紧不慢的切着

先是用武刀利索的将整只鸭子措置洁净,以后开端向内里增加各种香料……

没错,刘昴星拿出的,鲜明是一只已经完成了宰杀,但是外相未剥的野鸭,这但是悠姬经心培养的种类!

“这下糟糕了吧?水户这家伙是当真的啊……”大吾和昭二不由得摆荡了起来。

“混蛋混蛋混蛋!绯沙子,你看到没有!他家伙在挑衅、挑衅!”绘里奈怒道。

“没甚么,你看起来力量很大的模样……今后力量活就交给你了!”

固然在法国摒挡、德国摒挡、阿拉伯摒挡中,也有一些鸭肉作为食材的菜品,但是毕竟不是支流!

特别是想起来退学考核当天的事情,绘里奈恨得顿时看到刘昴星被宣布永久不能进厨房的一刻……

除了这三样以外,刘昴星只利用了其他“食戟办理局”筹办的根本食材。

说完水户郁魅便已经开端对切下的牛肉,开端停止预措置。

并且就在这时,仿佛是为了考证一色慧的话,绘里奈预留的包间中的灯亮光了起来,十杰中独一的一年生薙切绘里奈和小秘书新户绯沙子,走了出来。

“一色学长说的好有事理,我竟然无言以对……”悠姬无法的说道。

如果不是大师拉着,估计文绪已经冲要下去打断食戟了!

“喂喂,这类品级的牛肉……我还是第一次见啊!”

“喂喂喂,这是要齁死人吗?”大师已经不晓得刘昴星是要做甚么了。

牛肉作为肉摒挡的代表,特别是A5级牛肉,能够说是完整扣题,而鸭肉则是下下之选,仅仅勉强贴到了边罢了,毕竟鸭子并没有大块的肉质,来阐扬出肉类饱满、厚重的口感特性……

“这家伙还真是怪力啊!明显看起来也不是很强健……”大吾眼角颤栗的说道。

反而因为中华大地,在当代绝大部分的期间中,牛是作为劳动力、而并非食材,是制止擅自宰杀的,是以牛肉摒挡比较亏弱……

“一色学长,你之前晓得他要摒挡这个?”伊武崎再次闷声问道。

“肉摒挡”这个题目,能够说从主观、客长前提上,都对水户郁魅出奇的无益。

与此同时,只见两盒鸡蛋,在大师还没有如何看清楚的时候,就已经变成了鸡蛋皮、一小盆蛋黄,另有混在盐巴盆里的蛋白。

两人这时别离取出了本身的质料……食戟办理局只筹办了根本质料、调料,主食材是要由两边本身筹办的,这也考研了两边获得、辩白食材的才气。

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