只见刘昴星单臂展开,擎着约摸一米直径、带着餐盘盖的餐盘,走到评委席上,一脸轻松的浅笑,令人忍不住思疑他的臂力!
“也就是说,一入职就是一等厨师?”
“的确有这类气力的话,别说是虐待让他直接口试,就算是专门口试他一小我也很普通!”
最较着的舆图的款式,已经不是当初清当局的舆图,而在菜系挑选上,当初的小当家不晓得是碍于“四道菜”的限定,还是其他甚么启事,只挑选了四种菜系……
不出预感的,在刘昴星之前的“奶酪茴香小龙虾”,获得了五名评委的分歧承认!
选材一整条鲷鱼,用中华摒挡中各个菜系的手腕,别离停止摒挡,以后拼出当时清当局舆图的模样。
鲷鱼各部分的鱼肉,已经“绽放”开来,闪现出了中华舆图的模样,几近占有了全部盘子,四周另有些装点感化的酱料,标出了宝岛的位置……
因为面前只要一个盘子,以是换成了举腕表决,不过对于成果是没有任何影响的!
当初小当家停止摒挡时,是算作了四道菜,与雷恩的迷幻生鱼片、沙锅鱼头、刷鱼片、清蒸鱼头四道摒挡比拼的。
“再上面一些的中间部分这些,是用鱼皮将鱼肉包了起来,油炸以后淋上了红油……创意是来自川菜的红油炸饺吧?固然一样是辣,但是这类麻辣与之前红椒与耗油营建出的呛辣,既截然分歧、又相互承接着……”
却不晓得实在堂岛银,也正在考虑这一周应当如何安排刘昴星……(未完待续。)