听了诚一郎的话,郑轲也难堪地挠了挠头。
“创真,这个摒挡可比你做过的要好。”诚一郎的手按在创真的头上,爱昵般的揉了揉。
“大叔,醋吃多了可不好。来,这是你要的那一份的摒挡,要不你尝一下,看看味道如何样?”
听了诚一郎的解释,幸平握紧了拳头,再看向郑轲事,双眼中充满了亢奋的火焰。
因为土豆在口感上有些发涩,即便插手面粉,也只是略微改良一些,这时,他就想到了在面粉中增加的南瓜改良一下口感,从目前来看,结果仿佛还不错。
郑轲听了幸平的话,顿时一头黑线,心想,尝一口摒挡就能做出来,你觉得你有写轮眼吗?
“说来听听这道菜的奥妙。”
但是,郑轲却并不这么想。跟着时候的推移,那颗即将消逝的信心竟然又重新返来。
激烈的味觉打击竟然让幸平有了一种想要扯破衣服的打动,一股能量源源不竭的从体内涌出。
幸平的眉头收缩,视野从未分开过“紫苏梅意大利面”和“宫保鸡丁土豆面”上。
幸平看着盘子内里的面条,惊奇地说不出话来,半晌以后,才用难以置信的眼神看着郑轲,问道:“叨教,这是甚么摒挡?”
“我就不客气了。”
“我可不这么感觉,不管如何说,我都支撑小郑轲。特别是看到这个摒挡以后,你看看它紫色的表面,再搭配红色的花生和浓香的鸡肉,哎呀,真的受不了了。”
“哼,我现在的肚子已经饱了,临时没胃口吃。”
“三位,请吃吧。”
“真是可惜了,如果敌手不是藤井徒弟,小郑轲还是能赢的。”
“公然,两份摒挡中,我还是更喜好……”
幸平拍了拍胸口,自傲满满的说。
幸平高喊一声,拿起筷子,夹起了一块土豆面,放入了口中。
桌子上三张盘子中放着紫色的面条,面条不是很长,约莫只要两寸摆布,看起来格外诱人,在面条的上方散落着红色的花生和鲜嫩的鸡肉,浓浓的香味扑鼻,让人忍不住咽下了口水。
“这道摒挡中,这位小徒弟所用的是中原传统摒挡宫保鸡丁,香辣味浓、肉质滑脆,鸡肉的鲜嫩和花生的香脆连络在一起,让人感到一股味觉上的打击。酸麻、浅辣,但在这以后又有一股甜意,咀嚼时,‘酸辣香脆’的味道从面条里逸出,让人欲罢不能。
“但小郑轲再短长也只是一个小孩,最多只会煮煮面,而藤井徒弟倒是大面馆的厨师,不管是经历还是功力,都是藤井徒弟更有上风。”
“我晓得了,不过,我已经看破了这道菜的奥妙,给我时候,我也一样能做出来。”
“老爸,你挺好了。这道摒挡的难点在于面。与浅显面比拟,这类面异化了土豆,以是质地坚固,口感细致。固然在弹性上有所完善,但正因为如此,也让它更轻易入味,适当的南瓜既增加这道面食的营养,增加的甜味又能增加食欲。”幸平说完以后,笑嘻嘻的说,“老爸,如何样,我说的没错吧?”
“便宜宫保鸡丁土豆面。”郑轲自傲满满的说。
围观的大众本来已经感觉藤井胜券在握,但颠末诚一郎和幸平的评价以后,又感觉郑轲有得胜的能够。不过,二者比拟较,还是支撑藤井的概率多一些。
在藤井完成本身的摒挡以后,统统人的重视力都集合在郑轲的身上。
……
“如果你只看到这些,申明你还是没有把握这道菜的精华。”诚一郎摇了摇手指。
大谷咽下了一口唾液,固然眼睛转向了别处,但余光却始终没有出分开桌子上的土豆面。
郑轲用毛巾擦掉额头的汗水,将炒锅里的面食装盘,然后将三盘面条端到桌子上。