统统筹办好以后，睿山枝津也深吸一口气，将鱼柳和酱汁放上托盘，端着摒挡，走到了评委席。
酸豆磨成粉末完成……
“甚么呀！？”
酸菜黄瓜切成碎末……
睿山枝津也撇了撇嘴，并不是太对劲，但对于薙切绘里奈，应当也够用了。
不可……真的要被这类甘旨击倒了，底子没有任何抵挡之力……
“是那种传统西方酱汁？”
三小我的内心都没有答案。
“比目鱼和龙虾的搭配，真的好吃吗？”
“如何回事？明显看起来和浅显的炸鱼柳没甚么辨别，但学长和学姐们为甚么吃的这么出神？”吉野悠姬不明以是。
“三位教员，请咀嚼我的摒挡——龙虾慕斯比目鱼！”
“甘旨的鱼肉外酥里嫩，薄薄的面衣，将鱼肉的鲜美的味道团团裹住。”水原冬美不断地蘸吃着比目鱼柳，“好吃……真是可贵一见的甘旨摒挡。”
“没想到睿山枝津也竟然想到了这道摒挡！”
“上面的慕斯是龙虾做的？”
在干净的餐盘上，摆放着一小块丰富的比目鱼排，在鱼排的上方，手一块疏松的慕斯。浓烈的汁液，沿着慕斯的顶端，洒落下来，沾满了慕斯和鱼排。
洋葱切成碎末……
乾日向子率先拿起筷子，夹起一根鱼柳，轻声说道：“那么，我先吃一口了。”
必杀摒挡？
“没有试吃的判定，是不负任务的。我只能说这两道摒挡，我更喜好薙切绘里奈的。有设法、有新意，但是根基功呀……绘里奈的根基功，毕竟比不上睿山枝津也。不管谁得胜，都有能够。这场比赛的积分，很能够会非常低。”
十杰……我必然要成为十杰……
他回过身去，看到一脸冷酷、正朝着评委席走来的薙切绘里奈，冷冷一笑，没有和她有任何情势的交换，直接返回了本身的操纵台。
三名评委立即坐直身材，看着睿山枝津也走了过来。
郑轲十指交叉，目不转睛地盯着着大屏幕，因为过分用力，手指紧摁着的皮肤，落空了赤色。
堂岛银三人先是一愣，睿山枝津也竟然在最关头的十杰赛，端出了一道油炸摒挡。
一各种食材，在切成碎屑后，睿山枝津也将它们放到锅中，在倒入蛋黄美奈滋，然后不断搅拌。
现场的观众分红了两派，既有反对声，也有支撑声。
更要命的是，酱汁又让本来就非常鲜美的鱼肉，更加诱人。
郑轲看到这个分数，心中一紧，公然与他想的一样，睿山为了能够成为十杰，支出了很多。在十杰赛里，这也是一个很高的分数了。
酸豆和酸菜黄瓜切成细末以后，异化均匀，鲜酸的味道，让人胃口大开；然后再插手鲜香的洋葱末和香芹末，暗香的巴西里末，以及煮鸡蛋末……
精美的刀工将比目鱼的美味，尽能够的保存了下来，两层面衣又将鱼柳密实地裹住，包管鱼肉鲜美的味道，颠末油炸以后，又产生了焦酥的口感……为了保存比目鱼的原味，睿山枝津也乃至没有腌制比目鱼，统统的味道，全数靠着酱汁来提味。
“非常棒的摒挡，毫无疑问，这是一道匠心独到的摒挡，内里包含着你的摒挡理念，以及对胜利的巴望。它映照出了你内心最实在的设法。”堂岛银展开眼睛，双眸收回了敞亮的光芒。
这些上好的食材再与色拉油、鸡蛋黄、芥末、柠檬异化在一起，酸香诱人、味道香浓。
说着，日向子将炸好的鱼柳蘸取了酱汁以后，送入口中，牙齿悄悄咬下，清脆的破裂声，在耳边响起。比目鱼的甘旨如澎湃的波浪，劈面而来，囊括着酸香的酱汁，无情地打击着味蕾。
而睿山枝津也挑选的酱汁，又是西餐鱼肴中的公用酱汁，浓烈的香味与酸味刺激着味蕾，增能人们的食欲，增加了比目鱼说的甘旨。