目光超出一色慧，头又看到了郑轲。
鸡蛋、青菜、苋菜、冬菇、火腿……这些食材一一放到操纵台上以后，郑轲也翻开了一个保鲜箱，竟然从保鲜箱里，取出了三条鳜（gui）鱼。
措置好青菜以后，一色慧立即取出腌制好的青花鱼，措置鱼肉。
一色慧面带浅笑，昂首看了一眼郑轲，却发明对刚正在一心一意地往肠衣里灌入鱼肉馅，微微眯起了眼睛，又持续本身的摒挡，从操纵台的一侧，拿出一个寿司卷帘，平铺在砧板上。
其他几小我听了以后，也是一脸苦笑，此次应当是偶尔吧？毕竟两小我所善于的摒挡分歧，也很难在菜品上呈现交集。
这类鱼在日本是一种比较常见的鱼种，热量也比较低，同时富含有脂肪酸、牛磺酸等氨基酸，使得肉质极其鲜美。同时，它另有一个其他鱼类很少有的特性——少刺。是以，也遭到白叟和儿童的爱好。
“郑轲君，这场比赛，我们的主食材根基一样。”一色慧眯着眼睛说道。
放在砧板上的鳜鱼不断乱跳，郑轲拿起鲑鱼，在砧板上撞击了几下以后，鳜鱼便不再乱动。接着，郑轲去鱼鳞、断根内脏，未几时，取下三条鳜鱼的鱼排，然后将其剁成了肉茸，在插手调料和适当的水，停止搅拌。
“他到底想做出甚么样的摒挡呢？”堂岛银舔了舔舌头，“四种色彩的鱼肉鲜别离装入洗净的四根肠衣里……不但色彩多种多样，并且味道也各别……真想立即就尝一口呀。”
“是啊，不晓得他们是不是心有灵犀呀。”麻美苦笑了一声。
四周的人无法地摇了点头，这个女人，只要她看中某小我，底子不听别人的解释。不过，如许也好，起码他们挑选其别人的机遇又大了很多。
“但必定是分歧的摒挡，毕竟两小我善于的摒挡体系分歧。”丸井善二推着眼镜的中框说道。
一色慧看了一眼郑轲的摒挡，先是一愣，但立即又眯起了眼睛，“真不愧是郑轲君，看来我也要加把劲了！”
用青花鱼作为首要食材，还真是一色慧的风格。
“郑轲仿佛把鱼肉茸分红了四分。”
“壬生菜在经太高汤的浸泡以后，变得更加鲜美。”
“你不会觉得博得比赛的人是中原小伙吧？不不不，绝对不成能……中原摒挡也就那样，我吃不风俗。”中年女人摆了摆手，“他明天能赢比赛，是应为他的敌手也是中原摒挡。明天不一样，这个叫做……一色慧的人，是有真本领的。”
“他们都要做鱼摒挡？”榊凉子失声说道。
“真是不错，公然和我猜想的一样，一色的气力很强。”薙切宗卫推了推眼睛，一脸严厉地说道。
“这个……这个……明天，郑轲学长的食材，不也和久我学长一样吗？”田所惠有些纠结地说。
中年女人昂首看到屏幕，一色慧的头像上面写着一色慧的名字。
这些摒挡，是他在畴昔十天的休整期筹办的，详细用哪到摒挡倒是临时决定，以是食材类似，有很大的偶尔性。
“快看，一色同窗的高汤看起来好诱人呀！”
为了除净壬生菜的水分，一色慧挑选的是用寿司卷席，而不是直接用手；为了让调料更加均匀地涂抹在鱼肉的身上，他更是在30厘米高的处所洒下恰当的食盐；在措置鱼肉的时候，一色慧刀法也非常细致，每一刀都力求以最得当的体例措置，与郑轲的用刀风俗，迥然分歧。
“是啊，人长得又帅，厨艺也好。唔……这个同窗，我记下了。比及他赢下这场比赛，我就去和他联络一下。”一名盛饰艳抹的中年女人说道。
一色慧把经热水焯过的壬生菜从锅中取出，放入笊篱备用，同时生起了烤鱼架，比及炭火上来，放入葱排，略微烧烤以后，往葱排上涂抹薄口酱油。