首页 > 食戟之最强美食系统 > 第19话 来自日本的刀匠

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“吹,你这小子才吃过多少摒挡?奉告你,这天下上短长的厨师有很多,只不过有一些埋没在官方罢了。”奥伦斯打了一个咯,酒气从口中喷出。

凯瑟琳方才洗完澡,看到郑轲趴在桌子上,看着美酒图鉴,吐了一下舌头,“你也看这块砖头。”

因而,郑轲拿着一张巴黎舆图,目标当然是巴黎闻名的景点,比如卢浮宫、埃菲尔铁塔、班师门……除此以外,也去了巴黎的几家三星级餐厅,那种极致的甘旨,以及独占风味,让郑轲差点丢失在美食的陆地中。

凯瑟琳看着郑轲聚精会神地浏览《美酒图鉴》,也不再打搅他。不过,她想了想,有件事还是要提示一下郑轲。

“这就好,嗯,不要想太多,以你的程度,应当没有太大题目。”

固然这本书看起来不算太厚,但架不住纸张薄,看起来只要两三厘米的厚度,但实际上,有将近五百页的内容。

郑轲点了点头,“摒挡应当没题目,在黉舍的时候,也常常拿这道摒挡练手,以是应当没有太大题目。”

“固然,他对主顾非常抉剔,但如果客人是来自日本,确切更轻易获得他的承认。以是,你最好筹办一些日本摒挡,比如刺身甚么的,只要让他有共鸣,应当很轻易就能承诺你。”

凯瑟琳眨了眨眼睛,俄然捂住了嘴,“我莫非没有先容过那名刀匠吗?”

郑轲对这些是一头雾水,或许远月学园会在二年级或者三年级,开一些和红酒的有关课程,但就目前为止,他确切还没有打仗太多这方面的内容。

因为与那名刀匠商定在两天以后,郑轲也偶然候在巴黎市内随便逛逛。

“对了,这个东西给你。”奥伦斯从食品袋里,取出了一本红色的精装册本,递给了郑轲。

“很好吃……这应当是我到目前为止,最甘旨的摒挡了。”郑轲由衷说道。

“但是,如果磨练刀工的话,刺身会好一些吧?”凯瑟琳眉头微皱,略作深思,说道,“要不,我让平田教员再今后推一天?”凯瑟琳扣问道。

“就你如许,还想学习罚餐?”奥伦斯鄙弃地看了一眼郑轲,“不懂美酒,就不算真正晓得法餐。在法餐,最高规格的宴会,对酒的种类是有很高要求的,比方,吃哪一道菜,所搭配的红酒必必要说明,是哪一家酒厂在哪年酿造的甚么酒,这些都是规定。如果想打仗到最初级的法餐,小子,你还要持续学习。”

“嗯,奥伦斯教员给的。”郑轲点了点头。

“你对葡萄酒体味多少?葡萄酒的制法,晓得吗?葡萄酒的类别晓得吗?葡萄酒的利用环境,你晓得吗?”神采红润的奥伦斯一下子提出了这么多题目,但郑轲除了点头,还是点头。

“郑轲,明天就要去铸刀了,你筹办好了吗?”

“以是,你如果想要接管更初级的法国摒挡,就必须晓得和美酒相干的知识。”奥伦斯舔了舔嘴唇,轻声地说道。

不过,郑轲也并不是只记得咀嚼甘旨的摒挡,也在察看它们的气势和布局,发明固然同是三星餐厅,但是特性各有分歧。有的餐厅属于都丽堂皇,装修的像是宫殿一样;而有的餐厅则是充满了温馨。有的主打分子摒挡,而有的又主打传统摒挡,不一而足。

郑轲连连点头,“没啊,我连他叫甚么名字都不晓得。”

郑轲连连点头,这一点倒是不假,比如城一郎就是如许的人。

郑轲忍不住苦笑两声,连凯瑟琳都要花两个月时候才记着,估计本身也不会更快。

说道这些,奥伦斯对劲地笑了起来。

“《美酒观赏》?教员,您这是甚么意义?”郑轲惊奇地说道。

除此以外,郑轲最大的收成,就是再次碰到了奥伦斯,并尝了一次他亲身做的摒挡。

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