细致光滑而又富有鲜嫩的鱼肉在口中垂垂熔化，黄油的酱汁与甘旨的鱼肉在口中伸展，仿佛处在了陆地的天下中。
法国人对此持思疑态度，乃至连说辞都想好了，甚么“固然另有一些不敷，但却比之前的那道摒挡更好”、“这么小的年纪能做出这类摒挡，要比大人要短长”……
郑轲大抵看了一下操纵台，根基的调味料还是有的，只是贫乏了首要的食材。
那些安抚的话，远远不敷以表达他现在心中的震惊。
厨师神采一红，板着脸说：“只要这些肉，爱用不消。”
但现在看来，事情的生长却超出了他的预期，看行动的流利度，美满是一个有长时候摒挡经历的人。
“这小伙子是谁啊？看起来年纪不大，但却又几合作夫啊。”
（老板，他们都在这儿盯着阿谁少年，哪是在等我们的摒挡啊，即便我们把摒挡做出来，他们也不见得去吃啊。）
在场其别人都不断点头，一边惊奇郑轲的春秋，另一边又情不自禁地为郑轲喝采，只要成田一小我神采尴尬，紧握拳头，牙齿咬的咯咯作响。
法国人点的这道摒挡实在是一道非常平的鱼肉摒挡，叫奶香三文鱼。简朴的说就是对将煎制好的三文鱼与黄油酱汁搭配的食品。
“武姐，你们这里没有其他的三文鱼了吗？”郑轲问向武姐。
郑轲拿起三文鱼块，放在水槽中，用水淋浇，比及鱼肉表层的冰块溶解以后，放到展板上，有干净的抹布擦去正反两面的水渍。然后，拿起一把三指宽的菜刀，敏捷切去三文鱼两端比较薄的处所。
郑轲来到操纵台前，转头问武姐，“武姐，你们的食材呢？”
“搞欠比如之前的徒弟另有短长。”
武姐请踢了成田一脚，成田眼睛一瞪，把武姐吓了一跳，剩下的话直接卡在了喉咙里，没有再说出来。
“小子，千万别被我找到缝隙，不然你死定了。”
“老板，这是……”
郑轲走到刚才厨师取包菜的处所，低头翻找，终究在最底部的角落找到了一颗柠檬。
其他厨师一脸迷惑地看着武姐，不晓得产生了甚么事情。
这时，郑轲已经将黄油汁做好，取出两个瓷盘，在盘底撒上黄油，再将颠末悼水的包菜放在瓷盘上，再将煎好的鱼肉放在包菜上。
实在郑轲并没有做过这道摒挡，但在上课的时候，夏培尔教员偶然中提到这类食品的做法，只不过，当时夏培尔说所的鱼肉并不是三文鱼。
食材未几，以是难点也就在如何煎制三文鱼上，而在刚才的那道摒挡中，肉质口感极差，吃起来味道也普通，启事也就处在“煎”的身上。
法国人垂垂对郑轲有了兴趣，他特别想晓得，这个少年会是谁。
其别人对郑轲赞不断口，而站在最前面的法国人也略带惊奇。
武姐一马抢先，郑轲紧随厥后，再今后就是一脸气愤，气呼呼的成田。
做玩这些，郑轲用手触摸三文鱼，发觉三文鱼肉质坚固。
这让甘旨的食品让法国人没法把持住本身，他拿起刀叉，悄悄切下一块三文鱼。
想要做出甘旨的三文鱼，必必要措置好鱼肉的口感才行。
“先生，你要三文鱼已经好了。各位，请回到各自坐位，餐厅还要持续停业呢。”
“不晓得，但是看到他不慌不忙，行动又天然流利的模样，应当是下了很大的苦工。”
郑轲跟着武姐进入了“西方亮点”的厨房，其他三个厨师全数停下了手中的事情，一脸苍茫地看着走出去的人。
“那还用你说。这几招一出来，就能看出功底了。”
“我……没想到，你这么年青，竟然能做出这么甘旨的摒挡……我，对不起，我一向觉得，大多数的日本人在法师摒挡上的天赋很普通……”