“三位教员，请咀嚼我的火腿芝士舒芙蕾。”纪之国宁宁扶了扶眼镜。
在这股炽热的辛辣当中，竟然流暴露一种极其顺滑的感受，咽下以后，喉咙里又有一丝淡淡地余味，与朝天椒分离开来。
“好……”
“感谢教员。”
“更首要的是固然在摒挡中放入了朝天椒，但是辣椒的由辛辣所形成的灼痛感，与厚重的土豆相融会，既享遭到了辣椒给味蕾带来的刺激，又很快被土豆中和。这类感受，真是舒心啊。”
纪之国宁宁的气力和他相差未几，他能看到的缺点，纪之国宁宁不成能看不到。
“固然没有看到辣椒在甚么处所，但辛辣味充满在全部舒芙蕾里，乃至火腿中也包含着辣椒的味道。一样是朝天椒，你所用的朝天椒为甚么会如此的辛辣？并且，舒芙蕾内里的红色应当是辣椒色素吧？为甚么朝天椒会以色素的情势存在？”
“能够做到。将辣椒粉倒入乙醇中，在抽提液稀释后，颠末色谱分离的体例就能做到。以是，我的舒芙蕾内里所含的朝天椒，并不是大师常见的那种形状。”纪之国宁宁扶了扶眼镜，“对了，三位教员，这类体例叫做分子摒挡。”
为了顾及到检查员的口感，全部舒芙蕾的辣椒粉并不是太多。朝天椒仍然刺激着检查员的味觉，但他们涓滴没有感到不适。朝天椒辛辣的味道被厚重的土豆泥包裹，让人食欲大开，恨不得一口将全部舒芙蕾吃下去。
颠末牛奶搅拌以后，土豆的味道中，已经渗入了牛奶的光滑口感以及暖和的甜美味。在入口以后，疏松的舒芙蕾像是坚固的棉花糖，在口中渐渐熔化延长。
红色的热气扑鼻而来，辛辣的味道钻进鼻孔，检查员忍不住打了一个喷嚏。
“教员，请咀嚼。”纪之国宁宁的语气不加带任何豪情，但却给三位检查员带来了极大的压力。
久我照纪握紧拳头，额头排泄了汗水。
三位检查员镇静的将火腿芝士舒芙蕾送入口中，顿时神采变成了红色。
固然还没有咀嚼舒芙蕾，但它的辣味已经从热气中渗入出来，这类火辣滚烫的感受，竟然让检查员感到了一丝不安。
“感受身材就要熔化了……”
辣！
久我照纪也考虑过是否选用其他的食材，但最后现，都不如土豆来的直接。以是，在看到纪之国宁宁选用火腿以后，他的内心有一种非常的感受。
三名检查员放下勺子，神采轻松地舒了口气。
当然，产业提取辣椒素完整能做到，辣椒素被提炼出来以后，辣度必定要比朝天椒更辣，并且，也更能渗入到舒芙蕾的各个角落。