而另一侧,安西晃太也将本身的食材拿了出来。
“我嘛……实在无所谓,不管敌手是谁,对我都没有太大的影响。”郑轲耸了耸肩,故作轻松。
他先是将冬瓜切成小长块,去皮后又在冬瓜块的大要切成斑格状的斑纹,刀法之纯熟,让郑轲也不得不收回了感慨。
明天的中里治能,要比前几天,更有求胜欲。他的刀工本来就非常超卓,再加上这些细节措置,使得他做出的摒挡,就像是铜城铁壁普通,很难找到冲破口。
“这股浓烈的香味,应当是来自于安西晃太的摒挡。”赤松行鼻子浓浓的嗅了两下。
当然,他的敌手,也是气力不俗,毕竟是客岁天下赛的四强,在不利用中原摒挡的环境下,厨艺在神奈川赛区,也是数一数二。
就在两小我辩论的时候,安西晃太开端将摒挡装盘,然后举起了手,“评委教员,我的摒挡完成了。”
“郑教员,中里治能仿佛削去了冬瓜块的棱角。”栗山仁说道。
真是个毒手的敌手啊。
“呼,听到小轲这么说,我就放心了。”上田武长出一口气,身上也顿时轻松很多。
不过,作为一名年过三十的厨师,安西晃太对摒挡必定有本身的观点,比及他将摒挡做出来,就能晓得他的企图了。
在评委席上,三位评委目不转睛地盯着看台。因为他们与比赛园地离得很近,以是摒挡的味道,很轻易就飘了过来。
“这两小我的摒挡,你感觉如何样?”坐在前排的上田武扭头问道。
“这个味道好香啊。”松原眯起了眼睛,但神采却带有一丝轻微的痛苦。
就在郑轲与上田武等人说话的时候,事情职员别离将中里治能和安西晃太所需求的摒挡,端了上来。
“头遍汤……”郑轲目不转睛的看着大屏幕,喃喃自语。
如果现在就解开答案,那在试吃的时候,就没有新奇感了。
“也是,我最喜好吃的就是龙虾,肉质细致,味道坚固,真的非常好吃。”
固然提及来轻易,但是这类辅料汤对火候的掌控非常首要。