严格上说，实在豆腐脑儿和豆花不是一个东西。这俩虽都是豆腐的半成品，成分也一样，但是豆腐脑那是先出来的，较以后出来的豆花要更软嫩一些。豆腐脑儿那是用筷子夹不起来的，儿豆花则少硬一些但却凝滑。
徐家小哥也是个诚恳的，探听了这物件的用处，倒没再追着问如何烧水。只盯着那纸又看了一会儿，便点头道，“后日我那口窑便要烧上一炉子，你这物件便一块烧了。待后日，我便给你送来。”
欣喜于小孩儿的懂事，姚惠然脸上的笑容更盛了几分。
豆腐张家的豆腐坊不能赡养一大师子，并不是豆腐坊的出产不敷，而是销货量的题目。姚惠然今后如果在他家每日定上很多豆腐脑，那对于这一家子来讲也算是一笔支出。
姚惠然上大学时，黉舍食堂为了逢迎天南海北门生的口味，不但供应了几种口味的咸豆腐脑，另有着甜豆花。
姚惠然昨日便见过他这副内疚的模样，也不在乎，脸上带了笑儿，先客气道，“徐家哥哥辛苦了，每日里偏劳你送水来。先歇口气，喝点水，再说不迟。”
刚推了门进了院子，便听到院子里姚世宁正在说话。
那徐家小哥忙呐呐道已然歇了一阵儿，只那图纸看的不甚明白。
姚惠然哪知身后竟另有这般境遇，此时她满脑筋想着的都是那浇了热卤汁的豆腐脑和那浇了枫糖浆的热豆花。
如果只她一人筹划食摊，刚开端便不能做的花腔太多，咸卤子和热糖浆都只一样便可。可如果只吃汤水未免完善了点。特别是吃浇了卤子的咸口时，那必得加上个烧饼那才带劲呢。可她现下只一人，且做烧饼那可真是个力量活，得和面揉面的，且烤制的家伙事还得再筹办一大套，目前看来有些分歧适。
“徐家哥哥如果还不明白，那我便详细与你说说。”
路上走着，她便在内心揣摩着。
她这般想着，便想起方才那卖馄饨的老伯。
姚惠然听着内心都咋舌，别说这豆腐张了，便是她听着都感觉倍感艰巨。