首页 > 史前崛起 > 第54章 酿酒

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这货现在每天有人挖新奇的树根茎块喂它,嘴巴变得极其抉剔,之前王川筹办的那些放在柴房里的树根有些干枯了,它便再也不吃了。现在天冷,其他猛犸象渴了只怕连冰雪也会往嘴里塞,可这货不会,它每天都要喝温的淡盐水,水凉了热了都不喝,盐放少了也不喝。整一个大爷似的。

看到这些高凹凸低的容器,王川很有重新烧窑的打动。不过看到岩洞外冻得和石头一样硬的泥土,他只能作罢。还是那句话,先要有。其他的渐渐改进吧。

宽有盐水消毒,现在又是夏季,另有王川的特别照顾,才幸运没有产生伤口传染的事。

王川早有酿酒的设法。

王川揣摩了半天,最后决定操纵一下夏季天冷的前提弄一个简朴的蒸馏冷凝装配出来。

就算有这很多困难,王川也感觉需求尝尝。宽的脚上的伤还没有完病愈合。之前他躺在岩洞中静养,发炎的能够性不大,现在每天往打铁房中跑,发炎的能够性就增加很多了。

酒曲是培养酵母菌的温床,是淀粉和糖分在霉变后的产品。

蒸酒的过程中还是出了些不测。王川蒸酒的时候直接把小象栓了起来,并且把接酒的坛子绑到了树干上,以防甚么不测。

但再多就没有了。阿母很夺目的看出了这些东西的代价,把残剩的酒和酒糟都收起来,扬言今后谁立了功谁才气吃喝这些东西。自从食盐多了以后,她就少了一种鼓励手腕,部落的人就懒惰了很多。现在有了酒,她感觉让部落的人勤抖擞来还是没题目的。

这个期间的人整天与大天然作斗争,身材33受伤实属常事。这些伤痛也是大部分人活不悠长的启事。一旦伤口传染,就只能靠本身熬。熬下去的概率很小。就算熬下去了,没有完整消毒的伤口也轻易留下病根,影响他们的寿命。宽妇的前夫就死于伤口传染,以是她才对宽的受伤耿耿于怀。

春江水暖鱼先知。酒香飘起来的时候,第一个发明的是小象。

把一根长长的竹子打通竹节以后,用烤火曲折的体例把它弄弯。然后用兽皮密封的体例一头接在煮酒的陶盆上,一头伸出岩洞,透露在冰天雪地里。酒的蒸汽就会从竹管子中往外跑,在内里遇冷就会凝成酒液了。

蒸馏后代用的是倒扣的蒸锅或者其他庞大的设备。这个时候部落固然已经有铁器了,不过王川让打个犁头出来都差点要了比虎的老命,要锅那就不要想了。

把薯莨切块,翻搓,蒸熟,洒上酒曲,装到坛子或者烧煮的陶盆里,用泥封密封,接着再看一次天意。

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