“我晓得,我只不过是试一试这锅子的效力。看来,效力不错。嗯,小张,你先把锅洗了,我们重新开端!”
“好的,方老板,你先去忙吧!”赵一元对着方大海回了一句,然后对着小张说道,“小张,一把面,两只碗,一个鸡蛋,小葱两根,再来一碟花生米,你去给我筹办一下。”
“滋!”
“豆瓣酱?肉酱?极品甘旨鲜?”
“走!”这时候是赵一元先动的手,他拍了拍方大海的肩膀,随后走进了厨房。
小张谙练的将赵一元所要的那些食材都急了下来,然后开端繁忙了起来。
看着琳琅满目标食材,然后又看着桌上那些已经配好的菜式,赵一元点了点头,自言自语说道:“本来当代酒楼的厨房跟当代没甚么不同啊!独一的不同那就是当代都用燃气,而这里用的都是柴灶。”
“骂了隔壁,忘了先倒油了!”
小张加了柴火以后,天然就站了起来,看着赵一元如何制作炸酱面。可没想到赵一元将酱料倒出来以后,锅内传来一阵焦臭味,不消想,这个已经是糊了。
“没错,有一种面,叫做黄金炸酱面,让人吃了以后,意犹未尽,绝对还想再来一碗!”赵一元说的时候差点没有流口水,实在他并不会做炸酱面,应当说,这是他第一次尝试,因为他每次都是从夜宵摊老板那边点炸酱面吃。奇异的是夜宵摊老板的炸酱面,他百吃不厌,就冲这一点,他就偷偷摸摸记下了如何制作炸酱面。
锅内里的温度逐步上升了,赵一元不慌不忙的用一个勺子从本身的酱料内里舀出一勺酱料直接放到锅内里。
赵一元非常自傲的看着方大海,随后对着他说道:“不晓得方老板有没有传闻过炸酱面?”
方大海此时也是没有其他设法了,他想着干脆就让赵一元本身瞎折腾吧,归正一点面条一点鸡蛋,用不了多少本钱。也就当作卖给他一小我情吧。实在他现在已经不太抱但愿在赵一元身上,毕竟对于他来讲,一碗面,能搞出多大的花样呢?
“如何?方老板不信赖我吗?”
“好吧!阿谁叫做玉珠落地。”
赵一元脸不红气不喘的说了一句,然后一锅铲就将烧糊了的酱料铲了起来。
柴灶的火很快就扑灭了,不得不说,酒楼的柴灶确切要比普通的柴灶要好点的多,并且,这个柴灶加热的速率也比普通的要快。赵一元的故乡固然是个小镇,但是还是有一些人家利用柴灶,阿谁跟这个比还是有些差异。