首页 > 食神直播间 > 第6章 大跌眼镜

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宽而薄的肉片,金黄的米饭,淡黄色的粔籹,棕红色的粉糍和脯菜,各种光彩的配菜和米饭完美地融会在一起,既相互凭借又各具特性。

他手里的锅铲快速地在锅里来回翻炒三次后,便顿时端起中间的粉糍、粔籹、香蕉一齐倒进锅里。

陈尔手里的锅铲一翻,就缓慢地在锅里上高低下。

大米在嘴里仍然保持着粒粒清楚的口感,苦涩又柔嫩。

心有猛虎:“滴,猪肉兄费事开下门,查水表……”

他端着炒饭来到了饭桌前。

“毫不夸大,我感觉我之前几十年里吃的炒饭都是屁。”

鲜滑的虾肉沾在舌尖上,就像奸刁的鱼丸,又Q又嫩。

陈尔端起铁锅,灶上的火还没灭掉。

“因为这些肉都是烤过的,以是翻炒的时候要重视在锅的东南西北四个方位各自翻炒三下,不要多也不要少,如许能包管肉片打仗麻油和调料,又不会味道太重。”

“骑着蜗牛奔小康赠送主播陈尔19只北极熊!”

锅里的“滋滋”声更大更沉闷了。

一股没法言语的苦涩之味就顿时囊括了他的舌头。

一口咬下去,最早尝到的是清甜,然后是浅浅的一层焦皮,接下来就是虾肉的鲜美和滑嫩。

“另有一点最首要的,从第一种配料下锅的时候开端,你就不能送开手里的锅铲,而你的锅铲也不能分开锅。”

收回诱人的油香。

红色的米饭顿时变得金黄,各色配菜也被一向持续不竭的翻炒给顺服得服服帖帖的。

“猪肉和羊肉是蒸熟的,为了包管鲜嫩,只需求快速翻炒三次,沾上些许味道就行。”

“好香!”

“在炒饭出锅之前,你手里翻炒的行动是不能停的。因为我们需求包管锅里的配料不被炒糊,也需求各种配料直接相互融会。”

镜头推动到饭桌上,一盘金黄色,还冒着缕缕白烟的炒饭就在几百万人面前不竭地放大。

“明日安排了媒体采访,请于早上九点钟来公司。”

“我向来没有吃过,能够把甜糯之味和肉类的香味连络得这么好的食品。”

陈尔嘿嘿一笑,叮咛镜头又给了几个特写。

尾音刚落,手里的白米饭就哗啦啦地全数落进了锅里。

快如闪电地在锅里来回翻炒,几近只用了不到一分钟的时候,就已经翻炒了几十次。

西瓜不是东瓜:“猪肉兄不在家,下线做大宝剑中,有事请留言……”

然后舀起一勺炒饭凑到镜头前。

大吃一斤:“陈老湿明天做甚么好吃的啊?”

因而他站起来道,“明天有媒体采访,美食直播在后天停止。”

等油热了,就一股脑全倒进锅子里。

仿佛隔着屏幕都能嗅到那股美好的香气。

每小我都瞥见了那些颗颗清楚的金黄米饭,外焦里嫩的烤虾,油滋滋、肥瘦均匀的烤肉,鲜爽的脯菜……

心有猛虎:“我真的一点都不想吃……一点都不想吃……抓狂……”

他操控着锅铲,矫捷地翻炒着锅里的食品,包管每一片肉都能和锅里的麻油、调料密切打仗,充分入味。

灶台的火把铁锅烧得炽热,一大勺清麻油下锅,锅里立马冒出了阵阵浓轻烟。

而那只明虾没有半点的腥气,反而感染上了一些大米和香气和粉糍、粔籹的甜糯。

皱着鼻子,对着电脑屏幕,嗅了嗅,然后咽了咽口水。

茶叶蛋入侵地球:“难怪叫陈老湿……”

陈尔拿起勺子,舀起一勺炒饭。

“这道团油饭,味道极香,口感极鲜,回味极醇。总结起来就是一字,妙!”

骑着蜗牛奔小康:“是可忍孰不成忍!快把炒饭从我面前拿开!”

然后才在众目睽睽之下,镇静地把一盘炒饭吃洁净。

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