然后用菜刀剁得碎碎的。
季晴晴和关山就已经沉浸在八宝攒汤的香气中了。
“好天？大吃一斤？”
然后盖上了盅盖。
滚烫的羊肉汤注入了装满食材的瓷盅里。
煨面则带了翻炒后的淡淡炊火香气。
而四周环抱的红色汤汁就是从地底沁出来的温泉池水了。
“哭得像一只两百斤的猫，好想吃啊……”
用筷子把坛子里的腌韭菜夹了一些出来放在菜板上。
他们也很想直接走开，眼不见为净。
关山连声伸谢，然后迫不及待地拿起了勺子。
“陈老湿，我跟你讲，你如许，出门会被雷劈的！”
陈尔笑眯眯地没有说话。
竟然有些不忍动手。
“是羊肉的香气，羊肉汤！”
“而攒汤的意义就是将煨好的高汤，突入盛有八款食材的器皿中，即成“八宝攒汤。”
“但是这个气味真的好鲜，一点羊肉的膻味都没有！反而有种淡淡的药香在内里！”
煨面和羊尾油的香气和其他食材分歧。
青色的瓷盅色彩清澈如玉，盅里的汤汁莹白如雪。
让这盅美食多了几分夷易近人。
“更奇妙的是，这道汤里底子没有放盐，却能吃到淡淡的咸味！”
因而大师的目光就跟从着他的脚步而挪动，接着瞥见了餐厅里坐着的一男一女。
陈尔说完，并没有顿时拉响铃铛让沈一念来端菜。
一翻开盅盖，就见大瓷盅里飘出了热腾腾的烟雾。
翻炒过的面粉现在披收回非常诱人的香气。
陈尔把本身带来的腌韭菜坛子搬到桌子上。
朝气勃勃又清丽非常。
“妖孽，贫道这就收了你！免得你再出来毒害人间！”
“这的确就是一副画！”
再把剁碎的腌韭菜均匀地分红两半，别离洒在两只大瓷盅里。
因而两小我，一个有些不知所措，一个面露不测。
莲藕和山药颠末黄酒和酒糟的熬煮，闪现出了一种暗红色。
“的确就是砒霜拌辣椒，又毒又辣！”
季晴晴则暴露了小女孩的害臊模样，“陈老湿本人真帅……”
“我擦，警/察叔叔！就是介小我！快把他铐起来！”
而莲藕和山药的大要又洒满了星星点点的腌韭菜。
也在这些食材上留下了零散的肉末。
食材大要的煨面和羊尾油都被热汤冲刷洁净，混入了汤汁里。
汤汁之下的食材只暴露了冰山一角。
陈尔见两人开吃了，便用心道，“这么多的粉丝，恰好只要你们两个被抽中了，为了照顾一下那些吃不到也闻不到的粉丝，你们记得描述一下食品的口感和吃货感言。”
沈一念和窦一通在中间听着看着，恰好就是不能吃，差点连口水都要流下来了。
因为它看起来实在是太都雅了！
屏幕外的粉丝就很痛苦了。
陈尔边做边和粉丝们说话，“这道八宝攒汤的口味法门，一是用腌韭菜做调味品，二是它奇特的烹调伎俩。”
季晴晴盯着面前的瓷盅看。
季晴晴赏识了半天，终究还是忍耐不了食品的引诱，伸出了手里的勺子。
关山点头，“不但是羊肉，我还问道了酒香，气味甜甜的，有一种发酵后的香气。”
说着就翻开了坛子。
“腌制过的韭菜饱含发酵后的香气，这类气味和食材里的酒香异化，非常的醉人！”
但是，他们舍不得，就算闻闻味道也是好的……
陈尔把托盘放在桌子上，然后将两只大瓷盅端出来，别离放在两人的面前。
只能看着，听着，却连半点气味都闻不到。
“八宝攒汤中的‘攒’字就代表着它的烹调伎俩。”
“跪求两位大侠高抬贵手！别说了！”
陈尔笑眯眯地看着两人。