首页 > 食味记 > 第三百六十三话 心意(二)

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塘中荷花开得正盛,也不知是谁,在邻近岸边的水面上放了几盏花灯,忽明忽公开飘零,映得那红白的大花朵更加素净欲滴。

此次他在塘边小石墩上发明的,是用素白小碟盛装的“凤凰脑筋”。

他有些等不得,快步走畴昔,踩着咯吱作响的枯竹叶入了林间,在一张石桌前停了下来。

话没说完便被孟或人一把搂了个实在,低头笑道:“这便是你揣摩出来谢我的体例?”

桌上除了一盏灯。也只要一个白瓷盘罢了,内里装着切成薄片的肉,色彩瞧上去比生肉还要素净,粉红敬爱,倒让人有点舍不得吃。

晒干的豆腐在酒酿中糟得透了,入口即化,藏着淡淡酒香。不消加任何调味料,便是可贵的好滋味。

“行。”孟郁槐连个磕巴都没打,痛痛快快点了头,扶起筷子就吃。

“哎呀!”

“只要你没把吃食放在过分偏僻的处所,那我就都吃过了,眼下已是七八分饱了。”孟郁槐勾唇一笑,“站在那边干甚么,过来。”

……

此人如何如许?

这还是头一回,有人如此慎重其事地,为他道贺生辰。

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孟郁槐完整尝不出这肉如何做成。搁下筷子,四周围打量一圈,无可何如地摇了点头。

“……忙活一天,在你那儿就得不着个好字吗?”

也不知何故,她本日破天荒地有点局促,双手背在身后,朝孟郁槐脸上张了张:“阿谁……你都吃完了才过来的?”

这一起上。又尝了两三样吃食,绕着鱼塘转了一大圈,天气垂垂暗了下来。

“肉啊。还能是甚么?”

他这话可算捅了马蜂窝,花小麦腾地跳起来:“你想晓得,我就说与你听好了!这肉没甚么特别,出奇的是用来煮它的水。火刀村夏季里很少下雪。客岁一全部夏季,也只下了那么两三回,我便找一个坛子搁在外头,足足接了好几天,才存满大半坛。一层雪一层盐地码,摁得实实的。封了坛口埋在树下,今儿才挖出来煮肉。你晓得这叫甚么?这叫‘腌雪’,用它煮出来的肉,本就色彩特别标致,滋味也格外好……”

“瞎折腾……”

碗中盛半盏碧清的汤汁,还在微微冒着热气,碗底是三四枚破开的青果,给沸水泡得涨起来,打眼一看,倒像是新奇从树上摘下来的普通。

孟郁槐嘴里的那两片肉,顿时便有点咽不下去。

花小麦非常悻悻。从他怀里摆脱出来,蹬蹬蹬走到桌边坐下,扭过脸去不看他。

他啼笑皆非地走畴昔,将那灯笼扶了扶正,眼梢里蓦地带到,桌上有一只碗。

他倒好,来了二话不说,先数落她一通。这可真是……美意全给糟蹋了!

孟或人唇边的笑容拉得更大,低头想了想,回身将大堂的门锁上了。这才跟着那灯笼的指引进了园子。

“是啊。”花小麦便点点头,“这铺子今早晨只为你一小我开,汪徒弟和春喜她们中午就回家歇着了,统统事都是我做的,灯笼也是我本身挂的,我……”

孟郁槐心中一震,站起家来不由分辩把人捉到面前箍紧了,在她耳边道:“我真是同你闹着玩的……方才一来到稻香园门口,我便晓得这些满是你专门为我做的,我欢乐还来不及,哪会挑你的弊端?你细心想想,我常日里但是那起横挑鼻子竖挑眼的性子?”

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