很快两小我就回到了山洞,诺把两个大包放下,筹办去看看明天圈套的收成,这已经是诺的风俗了,桑叶先查抄一下腊肉和烟熏肉,因为不晓得要放多少盐,以是要不断的察看,和实验,此次研制胜利,今后应当就不会有题目了,腊肉有一条放盐有点少,仿佛有一点要变质,其他的还挺好,烟熏肉都没有甚么题目。
黄花菜做完,诺已经开端尽力的吸鼻子了,眼睛也一向盯着锅里,桑叶持续做荠菜炒蛋,将荠菜择好以后,浸泡洗濯洁净,因为生荠菜泥土很多,需求多洗濯几次,荠菜洗好以后,切碎末备用,将鸡蛋内里加适当水,搅匀均匀后,锅内注油,油热以后,倒入蛋液,蛋液凝固后,在锅中将其打成小块状,起锅备用,另起油锅,爆香蒜末,下切碎的生荠菜翻炒,待荠菜变色,倒入炒好的鸡蛋,加盐和味精翻炒拌匀出锅。
把明天早上剩下的鸡蛋,做一个黄花菜炒蛋,黄花菜用水泡透,泡透后把有根的处所去掉一点,然后对切一半,鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀,锅中插手油,油热倒入鸡蛋液摊开,小火炒至15秒,倒入黄花菜翻炒几下,然后略微加点水。加水以后就加点盐,盖盖子闷1分钟,起锅之前加点葱花便能够了。
清热蛋花羹,婆婆丁洗净备用,鸡蛋打散;锅内倒入鸡汤,放入精盐、烧开后下入野猪肉丁,浮起时下入蒲公英,并淋入鸡蛋液,烧开敏捷离火盛在汤碗内,即成。
两小我很快的归去了,因为诺对明天吃得鱼念念不忘,以是又绕路去了湖边抓了两条很大的鱼,因为明天找到了野姜,桑叶想到了其他做鱼的体例,要做几个菜,已经根基定下来了,桑叶想完以后,俄然感觉本身好饿,饿得不可。
鱼做好了,可惜没有香菜,不然必然更好吃,诺把最后一道菜,端到桌子上,天已经完整黑了,诺把桌子放到离火堆近一点的处所,如答应以有光,固然火烤得人会热,不过也没有体例,如许起码另有光。
蕨菜肉丝,蕨菜切成段、肉丝、葱姜蒜末。热锅温油,爆香葱姜,插手肉丝炒2分钟,插手蕨菜段大火翻炒2分钟,插手盐调味便能够了。