林氏听到了用帕子揩揩眼角，对着吴氏说：“娘，相公中秀才了。”
肖月没想到高掌柜还记得本身。
“爹，我要的木盆做的大点，深点，你再帮我做个盖子，盖子的木板薄点，行吗？”
到了镇上，肖月先是去了福兴居。高掌柜正在柜台前面算账，肖月走上前去，“高掌柜，比来买卖大好呀！”
杨老爷子对着杨昌贵说：“老迈，从速地把鞭炮拿出来，走，我们都到门口去接捷报。”噼里啪啦的鞭炮声响起，肖月也从屋子内里走了出来看。
高掌柜昂首看到了肖月，“本来是你呀。”
“可不是吗？这但是我们临水村的大事呀！”
林氏抓着李嫂子仓猝问：“真的吗？相公他中了。”
肖月点点头，“娘，没事的，我们先尝尝不可再换其他的。”
到了第二天的时候，把静置了一晚的面水上面的净水渐渐地倒掉，直到只剩上面水。再找个比铁盘子大的盆内里放些凉水，锅里添水烧开以后，在铁盆的底部刷层油，然后倒入面水，面水只用薄薄的覆盖在全部盘底便能够了。
肖月笑笑“是呀，这是小妇人本身弄得，只此一家呀！”
杨昌发点头，“媳妇，我晓得，你本身也谨慎点。”
杨昌发楞住了，他觉得媳妇是做着给家里吃的，没想到本来是筹算拿到镇上去做买卖的，“媳妇，我感觉行，你做的这么好吃，镇上的人都比我们乡间的人有钱，他们是情愿费钱的。我们就尝尝吧，归正没有甚么丧失。”
杨老爷子听着就晓得儿子是在为当官的事情的活动，忙说：“不急不急，老三夙来跟同窗交好，这会儿应是有事要忙，等过些日子就会返来了。两位请屋里坐，喝口茶歇歇脚吧！”
“没事。”她又转头对着高掌柜说，“高掌柜，这是我当家的。”
吴氏也是满脸的笑，杨老爷连连说了好几声“好”，李氏的脸上又是妒忌又是不忿的。
李嫂子拍着大腿唾沫横飞地说：“我骗你干吗，报喜的衙差已经在村口了，我这不是来给你们报信来了。”
高掌柜笑着说：“行，就让他在这大堂里吧。”
在前一天的时候先要做筹办事情，取些面粉就像平时做面条一样和好，在和面用的水里加点盐。
林氏从晓得本身的相公中秀才以后就一向端着架子，她感觉本身现在是秀才娘子了，今后还会是官太太，不能再跟之前的村妇那样了。她脑海里细心地回想着之前去镇上看到的员娘家的蜜斯们，想着别人坐着的姿式不竭地换着坐姿。
高掌柜点头，肖月让杨昌发跟高掌柜呆在大堂，“昌发，你就在大堂等我一会。我去去就来。”
肖老爹点头，“行，我明白了，你是要放做好的凉皮是吧？”
肖月去给娘家还铁盘子的时候也带了点凉皮。
郑氏吃着味道真是好，“月儿，这叫凉皮是吧，吃着还真是不错。”
“那行，你们忙，我就不迟误你们了。”杨老爷子说完就冲着吴氏使眼色，刚才他让老迈去放鞭炮的时候，也让吴氏去取钱了，吴氏把本身取的二两银子交给了杨老爷子。
凉皮蒸好了，再把豆芽煮熟，凉皮都切生长条，面筋也切好，插手盐、醋、蒜泥、辣椒以及豆芽，甘旨的陕西名小吃凉皮就做好了。
郑氏想着肖老爹的话，感觉做买卖也是好的。
和好以后让面团醒一盏茶的时候，在大盆中插手净水，然后把醒好的面团放入水中不竭的揉搓，盆里的水渐渐就变成了红色的。洗到盆里的水变得比较黏稠的时候，就换一个盆持续洗面，直到和好的面团摸起来没有那种面疙瘩只要比较韧的感受为止，把洗好的面水都倒到一个大盆里放在一旁静置一晚便能够用了。