首页 > 守拙归田园 > 第十九章 准备过新年

我的书架

到了蒸馒头的那天,一大早吴氏就把三个媳妇都喊了起来,面是前一天就和好的,屋子内里和缓放在内里一夜就发好了。

磨豆腐那天是肖月做饭的日子,一大早吴氏就把泡好的黄豆给了她,让她拿到村里有磨坊的那家去磨成豆浆。村里有磨坊的那家就是卖豆腐的,村里人只要过年的时候会做豆腐,常日里吃的那么一点儿都是从豆腐坊买。

李氏是囫囵地打扫完,就出门谈天了。

豆腐坊是一户姓陈的人家开的,这家人是一对30多岁的佳耦,村里人都叫他们豆腐叔,豆腐婶。两人只要一个儿子叫陈俊,常日里他都赶着牛车到各处去卖豆腐,集会的时候去镇上卖豆腐,这家人是村里的有钱人。家里客岁刚盖了新屋,一座标致的青砖房,用石头围的院墙,看起来整齐洁净。前面是豆腐坊前面是住的处所,磨完豆子给5文钱就行。

杀猪那天,屠户一早就过来了,杨老爷子带着杨昌贵和杨昌发一起打动手,肖月跟林氏一起烧热水。屠户的技术很好,把猪杀了以后帮着把肉分块,清算好本身的东西提着猪头走了。

包子的馅就是豆腐、白菜、萝卜,因为要用的量多所之前一天的时候就已经全数洗濯洁净切成了小丁,现在就只要调味和匀就好了,面就是玉米面和白面掺杂的。

“在呢,”跟着声音豆腐婶出来了满脸是笑,系着围裙,手上还拿着扫帚,“是昌发媳妇呀,来磨豆子。”

林氏则是闭着门在屋里打扫,也不怕那些灰尘呛到她。林氏这小我是个心机多的,她恐怕杨家的其别人看到了他们三房屋里的东西,整天关着本身屋子的门。

临水村的风俗就是在年前的时候蒸好几锅的馒头和包子,一是在正月里吃,二是祈求来年风调雨顺,粮食能够歉收,家家不足粮。临水村的人普通都会在腊月二十六的摆布几天蒸馒头,而蒸馒头的那天家里是不能来外人的,不然不吉利会惊到主管粮食的仓神。是以谁家如果蒸馒头的话就会把家门关着,别人一看就晓得这家在蒸馒头就不会去串门。

在临水村有个过年的顺口溜:“二十三,祭灶神,二十四,扫屋子,二十五,磨豆腐,二十六,杀年猪,二十七,宰公鸡,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,三十早晨熬一宿,大年月朔扭一扭”

推荐阅读: 我能提取熟练度     七号死侍     九州狂龙     美漫之驱魔神探     超级小医生     悠然的锦绣田园     剑动江湖     影后重生:帝国总裁送上门     宠物小精灵之冠军皮卡丘     最强位面交易网     穿越之宠七日常     离婚后,一首只因你太美火爆全网    
sitemap