宋丁香笑嘻嘻道：“能卖钱就成了，爹你管我想啥呢。先感谢爹了。”
“娘，那但是猪油，一碗猪油啊！”方氏捂着胸口直感喟，“洗个手用草木灰不可吗？非要用猪油，咋就这么金贵了？”
辣白菜不但能有辣味，还要有爽口的清甜味。但是这个清甜味不是糖腌出来的，而是出自于生果。
这番笕是不多数雅，归正她的模型也没有捏的多周正，再加上点了包谷叶子……脱模出来确切有点儿不太美妙。
宋丁香用草木灰仔细心细的搓动手指头，贫民家洗手都是用草木灰的，只要有钱人家才会用得起皂豆粉，传闻内里还添置了香料。她倒是不是不会做番笕这类东西，只是番笕要用油脂，现在谁家的油不是金贵的东西，那里舍得用来做番笕洗衣服洗手呢？
为了这个辣白菜，宋志远还专门去烧缸的处所买了五口大缸。别人都觉得他们家本年要多积酸菜，也就没多想甚么。
宋李氏眉头一挑，道：“咋？我这活了五十多岁的人了，还不能金贵金贵？二妮这个是贡献我的，去去去，你不喜好就别用。”
“哎哟，是能洗洁净，摸着也挺油润的。”颠末番笕洗濯的手，指尖和皮肤粗糙的处所不再残留草木灰的陈迹。宋李氏举起手来左摆布右的看，又细心的看着本身的指尖，“除了能洗手洗脸还无能啥？”
“为啥不吃？自家的东西还不准我吃了？”方氏双标的特别理直气壮。
用豆油的就更少了，大豆大多还是拿来做豆成品换豆腐吃的。
宋丁香往宋李氏身后一缩，不敢冒头。
“娘，菜籽油也能做。”宋丁香道。
宋李氏笑道：“每年家里炸果子都会剩下很多油，因为有了糊味，烧菜都不咋好吃。如果能做成这个倒也是好的。但是也就是我们家能用得了这个东西。还是那句话，你先弄出素油做的香番笕，然后去镇上问问大户人家有没有人买，只如果大户人家有人买那就没题目了。你做些精美的，再做点儿普通的，代价上弄个辨别，这买卖天然就翻开了。”
“娘用我天然是没定见，但是这是猪油……一想用猪油洗手，我这内心就难受的很。”方氏还是放不下那一碗猪油，还狠狠的瞪了宋丁香一眼。
宋家这几家每年都会种很多的蔬菜，特别是能晒干的菜，白菜更是重中之重。本年宋丁香家里更是种了一亩地的白菜，收了山那样多。本来是想要拉去城里卖，现在倒是能够临时不消卖了，先看看宋丁香的这个辣白菜做出来是个甚么环境。
她看着宋李氏和方氏粗糙的手指，内心又冒出个设法。
“还能洗衣服，给弟弟mm们洗小衣服能洗的洁净啊。”宋丁香一双眉毛缓慢的飞舞，“奶奶，你说这个拿去镇上，能有人买不？”
而梨，也是腌制辣白菜的首要配料。
烫好的白菜被一刀从中间劈开，然后把调制好的酱料一层一层抹到白菜叶子内里。抹好酱料的白菜就放进大缸里一层一层的摞起来，最后上面放个盖帘儿，盖帘上压块石头。制止野猫野狗的把菜缸翻开，毁了这一缸子的菜。
“娘！”方氏抱怨了声，“你咋就光替你孙女说话呢？”
方氏揣摩了一下，道：“五文钱的话，狠狠心也就买了，专门用来洗面巾和小孩子衣服到也值得。”
除非……
宋李氏把擦手的布巾放在盆里浸湿，又用番笕搓了布巾。布巾用力揉搓挤出了乌色的水痕，漂洗以后公然比之前洁净多了。
每年的李子与柿子的发卖都非常不错，家家户户都情愿买上一些放在窗台上冻着，甚么时候想吃了就拿几个泡在水盆里化冻，只要要开外皮用力一吸，那果肉化就的甜美汁液直接能被吸入口中，别提多美了。