瓷碟中盛放精美的小菜，这些瓷碟都被整齐码放在一个漆盒内。漆盒上画满鸟兽图案，古朴而精彩。程阿珠穿戴全套新嫁衣，跪在赵兴的脚边，恭恭敬敬的将漆盒举至眉间，而后借助身材的前倾行动，行云流水般的将漆盒呈送到赵兴嘴边。而后，她低眉说：“教员，请用。”
当代人的脾气中，带一种不受拘束的天然随便。赵兴决定了，顿时安静的接过托盘，尽量让行动轻松自如，仿佛天经地义一样，然后他故作安静的开端咀嚼。
将这些东西放回本来的处所，赵兴拍了鼓掌回身踱到院门口，昂首望了望天气。
程阿珠行动虽不慢，但午餐做好的时候，已靠近了当代社会的放工回家时候了――再晚点，也就是晚餐时候了。
茶叶沫磨得很细，少量水一冲，茶汤便成为一种近似咖啡状黏稠物，用茶筅一搅，稠茶汤给茶盅镀上一层色采纷呈的膜，仿佛是水墨画――这就是“汤花”。所击出的汤花又称“饽沫”，要求“色白、行美、久而不散”。
饮客对劲茶具，茶道便持续，接下来程阿珠纯熟地炙茶、碾茶、罗茶。这时，藐小如茶壶的汤瓶内水煮至二沸，程阿珠拎起汤瓶用滚热的水冲刷茶杯――这叫“盏”，即用沸水把茶盏预热。
第九章 目炫狼籍（上）(本章免费)
两天不在屋子，按说屋里的火种该早已燃烧，并充满灰尘，可入目皆是罕见的洁净，连他的桌子腿都擦得锃亮，水缸里的水也是清澈满溢。
实在赵兴不晓得，宋朝“盏色贵青黑”，白瓷反是便宜货。
程阿珠从“列具”开端。所谓“列具”就是摆放茶具。跟着那跳舞般的行动，一溜白瓷茶具摆在桌岸上。
程阿珠还在扫地了，扫那些并不存在的灰尘，她扫的很慢，仿佛那把扫帚有千斤重。
程老七不识货，他请来的礼节教员有能够仅是一个歌舞伎。这套教给程阿珠的茶艺，不是家庭妇女的礼节，是侍女该晓得的劳动技能――这点，赵兴厥后才晓得，但当时，他为程阿珠的技艺震惊得说不出话来。
赵兴有点游移，但看到一个14岁小女孩端着沉重的漆盒跪在他面前，口称“教员”，即便小女人不累，他也感觉心累，以是他不敢沉吟太久。
火升起来了，程阿珠姿式奇特，她仿佛不敢正视赵兴，歪着头、尽量把脸扭向一边，以一种非常别扭的姿势在炉灶边繁忙，开端做饭……
而后开端置茶――将茶叶安排杯中，突入少量沸水调成膏状――这叫调膏。而后开端冲点击拂，即一边冲沸水，一边用茶筅击出汤花。
赵兴的迷惑更甚了，他摸着下巴，很迷惑的想：明天是不是晒衣节？
在此期间，赵兴几次昂首察看，发明程阿珠固然一向没有抬眼皮，但对他的谛视却很敏感，每当他望畴昔的时候，那女孩老是不自发的捧起粥盆，慌乱的喝粥，感受对方的神采里有一点羞怯，另有一点幸运感，仿佛另有一点高傲。
很奇特，很诡异。
按说，干了这么多活儿，如果这些活儿满是程阿珠穿戴新嫁衣干的，那件新嫁衣应当灰尘满面……但成果却不是，那件嫁衣很整齐，连吊在身上的环佩都很洁净。它跟着程阿珠身材的挪动，收回叮叮铛铛的响声，仿佛在向人提示本身的存在――这是干家务活的衣服吗？
程同看到院里的“假慌乱”，他狠狠咳嗽一句，骂道：“浑没脑筋，家去，都回家去。”
不但他如此，院里的小媳妇也是初度明白这套“高贵”礼节，她们手中虽冒充干着活，嘴角虽带着不屑的浅笑，但目光却不断地瞥向这里，那目光里满是恋慕与妒忌。
最后，茶杯送到客人手里，开端让客人闻香、尝味……