石通见到他:“徒弟,你让我做的东西,看着,像做饭用的?”
掌柜的出来笑道:“哟,这不是苏家小少爷吗?好叫小少爷得知,头蹄内脏都被八娘收走了。一副给了五十文钱呢!”
苏油心底暗自感喟,估计爹妈也是见眉山物产丰富,本身实在带不动孩子了,便将他们抛弃在了这相对前提较好些的处所。
苏油眯眯笑:“掌柜的还实在在,那我教你一个乖,今后你这里杀鹅,将鹅羽送到程家,能够得一笔钱,然后杀鸡鸭鹅的时候,先化得半碗盐水,将血滴入此中,能获得一种吃食,叫血羹,十文钱一碗,应当好卖。”
苏油伸手弹了一下锅边:“甚么还行,太行了!你给本身这里也弄一套,改天请你吃好吃的!”
第四十一章铁锅
掌柜一躬到地:“多谢小先生,我这便归去尝尝。”
另一个孩子也说道:“那是,你已经帮了我们够多了,我们本身的衣服本身来。”
厨子脑袋摇得呼噜呼噜的。
看了一圈:“没下水?”
石通笑道:“徒弟要用的铁家伙,可不敢拿铸锅乱来,这是我两个门徒一天工夫里敲出来的,你看看可还行?”
苏油问道:“你们大哥多大了?叫甚么名字?”
路过肉铺,苏油见挂着一块板油,便让伴计取了,切成细条,送到程家后厨。
回到城中,天气尚早,苏油便去找石通,要拿回定制的东西。
娃子们来到水边上,苏油还是先用卵石垒出灶台,烧了三堆火,支上陶盆烧水,让孩子们将衣物轮番丢出来,插手些碱水煮起来。
小七点点头:“那行,从速把衣服洗洁净晾起来,我们在水里玩耍一阵,也就差未几该干了!油哥儿你会泅水不?”
然后孩子们便七嘴八舌,不过听那意义,大多数都是流民的孩子,路过眉山,爹妈便不见了。
狗剩高兴极了:“那可真感谢你了,大哥固然也有本领,但是这些怕也是不会。”
然后垫上竹叶,卵石,细沙,用陶盆打来水,调和草灰淋入竹丝篓子中过滤。
掌柜的较着不信,不过脸上还是堆着笑:“那豪情好了,这平白一日能多上百文的支出,我得每天给小少爷烧高香!”
厨子笑得见眉不见眼:“少爷明天又犒赏技术了,那我得踏结结实接着啊!”
苏油翻看着炒锅眉开眼笑:“恰是!可算是有口好锅了,不错不错,你这竟然是锻出来的?铸锅便能够了嘛……”
大师一边洗濯本身的衣物,一边说话。
苏油一把拉住:“别忙,这鸡血羹要入菜须得用荤油,一小勺荤油熬化,两片姜片几粒花椒呛一下,加水烧开,滑入鸡血,熟到快过心的时候丢入菜叶子,加盐起锅便可。如果没有那一小勺荤油和那两片姜片,这菜就没法吃。你要卖这东西,须得让别人晓得做法才行。”
掌柜的高兴不已:“这么简朴?多谢小少爷了,我这就去筹办起来,家里的盐还得磨成粉才气用。”
说到玩,苏油自傲立马就来:“呵呵,泅水,那不要太短长,另有捕鱼摸虾,抓鸟掏蛋,都难不住我!”
糟娃望天:“十三……十四?”
几个男孩子你看我我看你,都游了过来,一个春秋大些的说道:“弟弟如何能让你帮我们洗衣服,我们本身来吧。”
苏油笑道:“那就叫你老周了!从速从速,明天又有新菜式!”
熄掉柴火,苏油将陶器刨出来堆到一边,将孩子们编得差未几的竹丝篓子收口。
苏油让厨子将锅放在灶上,烧起火,切了一块肥膘在里边来回抹,抹得青烟四起。
掌柜的说道:“您打我脸!这东西,我要收你钱,那还是人吗?”