杨凌本是因在穿越前就替自家开设的小面馆想好了一个新的店名：牛牛牛，后因在岭南谷窿驿当差时体味到在隋时，牛被列为六牲之首，只要王公贵族才气吃牛肉，平常百姓是千万不敢食用牛肉的，才给这座汤饼馆起了个变通的店名：羊羊羊。
张伯和听着听着，谛视杨凌的目光开端变得亲热了起来，微微一笑，朝杨凌略拱了拱手，说道：“本来你就是与三郎女人合股贩运马篮草到江南施助百江的杨凌小兄弟呀，失敬失敬。”
“那好啊，就有劳小兄弟了。”
“大娘子，连我家公子都奖饰你这店名起得好，杨凌兄弟煮制汤饼的技术能够和长安驰名的‘太白楼’媲美，且我家公子诚恳互助，你就莫再踌躇了，还是和杨凌兄弟筹议着，尽早将这座汤饼馆移到广陵去开吧。”张安不失时机地向娄氏再次收回聘请道。
“不，不，不。不瞒小兄弟，我恰是被你起的这个店名所吸引，才想到来店中尝尝汤饼的。你起的这个店称呼得上是奇思妙想，清脆不俗啊。”张伯和呵呵笑着，转头望了张安一眼，夸奖杨凌店名起得好。
“那里，那里，刚听张安说到，数月前杨凌兄弟曾为挽救三郎女人光临广陵张园，当时因家中有些变故，未能帮上你的忙，还望小兄弟你莫要介怀。请坐下说话吧。”张伯和主意向杨凌道歉道。
“娘，我驿中另有事，也走了。”杨凌仓促跟娄氏打了声号召，紧跟着张伯和主仆二人走了出去。
张伯和捻须一笑，淡淡地对杨凌说道：“小兄弟传闻过淮南桔淮北枳的故事吗？蜜桔本产自淮南，移植到了淮北，就只能结出令人难以下咽的苦果了。非是蜜桔本身有任何窜改，皆因淮北的泥土、气候产生了窜改，才使得移植到淮北的蜜桔只能结出苦涩的枳果了。我这么说，小兄弟能听得明白吗？”
“方才听大娘子提及，她这一手煮制汤饼的技术还是小兄弟你传授给她的？”张伯和目光移向面前案上的空碗，问杨凌道。
杨凌被他说得神采一红，赶紧拱手行礼道：“先生谬赞了，先生不吝破钞万金购药用以治病救人，才是鄙人敬慕的表率。”
“哎，我说杨凌兄弟，你如何能如许说话呢？我家公子他……”张安或许是感觉杨凌有些不识汲引，面色一沉，责备他道。
“那好吧，我与平陵驿的驿长白申也是旧了解，小兄弟哪一天如果想从驿中辞差，和大娘子一道到广陵去开汤饼馆，尽可来找张安就是。我另有事，这就告别了。”张伯和并没有因杨凌委宛地回绝接管他的建议而有一丝愠意，还是是淡淡地一笑，向杨凌母子提出告别，带着张安站起家来，出了汤饼小馆，扬长而去了。