“小老板放开肚皮吃就是了，有甚么没吃够的婶给你做去！”汤三婶对安霸说道。
安霸赶紧称是，一边手里掌落，把泥封拍开，解开扎油纸的绳索，翻开油纸！一股浓烈的酒香便飘零开来，只是几秒钟的时候，满桌子的人都直抽鼻子！
“三婶，都筹办好了，有杀好的鸡鸭，另有割回猪肉和排骨、牛肉。听汤圆说婶做的羊肉是一绝，买了半拉子羊返来。院子里的水缸里还养着些活鱼活虾，婶子看着如何搭配就如何搭配吧。”
“三婶，你做的饭菜闻着就香！明天终究能够打打牙祭，祭祭不幸的五脏庙。”
把事说明白了，三婶就轰人了，这第一顿饭，没个帮手，还真是有的忙的。
“三叔，你这是甚么眼神？三婶都乐意了，你在这里瞪啥眼睛！”安霸回瞪了汤三叔一眼。
“就一杯，提示你一句，我监督着呢。小老板也是的，大中午的干吗上酒，下午他们干不了活可全赖你本身呀，明天中午桌子高低绝对不能有酒的影子，我还不信治不了这老头了。”
四大荤：卤鹅（狮头鹅）、梅菜扣肉、盐焗鸡、鸭母捻。鸭母捻制作体例很奇特：先把上等糯米渗入，和水磨成浆粉，装入布袋压出水分，再倒出来揉压，直至又柔又韧，再做成小酒杯般的粑皮，包上精制的绿豆蓉、红豆沙、芋泥、水晶（用冬瓜、香黄皮制成）等甜馅，捏成比荔枝果稍大一些的汤圆，放进白糖汤中煮熟，即成冬夜夏季之极佳小食。
再品，口感？即便那些老字号的老酒窖，也没有这个酒的口感好！纯粹醇香，入口绵软，入腹又极是霸道！既有低度酒的不伤喉咙，又有烈酒的劲道，最首要的是，不上头！