第45章 再制果脯（三章 合一章 ）[第1页/共7页]

沈家世人把梨子罐头弄好了后，在晾着的时候里，就开端熬橘子罐头了。橘子就比梨简朴点了，就是剥皮后把每一瓣分开，便能够下锅开端熬了。不过，小鱼儿想到橘子皮是能够用来做成糖渍橘皮的。就让家里人在剥皮的时候，就把橘子皮都放一起了。

果脯完整弄好的时候，沈大牛就去了一趟镇里。他此次是特地去告诉酒楼掌柜的来拉果脯的，趁便也买了点东西回家。此次掌柜的也跟着马车来了，他是特地来结算比来蔬菜和果脯的银钱。掌柜的来了沈家以后，就发明沈家又弄出了新东西了。就非常的欢畅了，感觉又能够进到酒楼卖了。只是小鱼儿和他说：“这个罐头是保存不了多久的，必定不像果脯能保存那么长时候。本来是做了就给家里人吃，加上送礼的，没有想到要卖出去。如果你实在想买的话，就要少买点。并且要和主顾说清楚，这个东西只能放几天，买回家去要尽快的吃完才行。”

就如许，他们定下了将来几个月的大抵要做的事情。说着话，不久就进了沈家村。马车确切比牛车快多了。颠末村庄的时候，碰到了一些从地里返来的村民，他们见沈大牛和小鱼儿竟然坐了马车返来，并且马车上还装了那么多东西，大师都特地走近了和沈大牛打号召，同时也有人明里暗里的探听环境。

小鱼儿也说：“是的呢，我们家又能省一笔银钱了。非常不错。”

沈大牛又说：“我筹办吃完晚餐就再去村长家一趟，把这事给他说说，也要费事他再告诉一声乡亲们了。”阿么说：“是要去一趟的，你去的时候再带点礼品畴昔，也不好白要人家帮手。”

小鱼儿见俊俊在中间看着，想过来又不美意义的模样，就也走畴昔咬了他手里的一口，并且也给了他嘉奖。只是俊俊比双胞胎大了点，就有点不美意义，听到小鱼儿的嘉奖，脸都红了。小鱼儿见他害臊，也没有多说，就揉了揉他的头发，就让他们几个本身去玩了。

他发明空间里种的蔬菜得及时补种了，比来比较忙，就常常是直接出去摘了菜就出去了。都没有如何重视，现在得从速再种一些蔬菜下去了。他全数走了一遍，记着了需求补种的蔬菜种类和数量，就筹办着下次出去的时候要带着种子出去了。

沈大牛听了他的话就笑开了：“你都快变成小财迷了。”

沈大牛一起走着，见着人就说一遍。很快的，沈大牛家又筹办收果子的事情就传遍了全部沈家村。不过，他还是筹办着早晨去一趟村长家，让村长再告诉一遍就最好了。小鱼儿就跟着一起和村民们打着号召，很快就到了沈家门口了。

沈大牛和小鱼儿坐着马车分开了酒楼，就一起往家里赶去。在车里，小鱼儿就和阿父说：“林大哥送了那么多的东西给我们家，也花了很多银钱了。”

等弄完了橘子罐头，小鱼儿就开端措置起橘子皮来。他先把橘子皮都细心的洗洁净了，然后把洗洁净的橘子皮放进锅里，加少量水，煮了一会儿，再泡一下。接着就捞起来，用刀子刮掉橘皮内层的白膜，切丝。切好后就倒入锅中，插手适当的粗糖和一点水，小火煮。至汤汁黏稠时便能够起锅了，出锅后的橘皮晾凉就好了。实在这时候最好是加点细沙糖的，只是这里的糖只要粗糖，就算加出来了，也不会多都雅。实在甜味的话在锅里熬的时候就已经够了。只是刚做出来的时候会比较软，略微放一天就会变得硬一点，比较有韧性的了。等变干爽点的时候，便能够装进罐子里保存了。这也是不轻易耐久保存的东西，不过橘子皮做出来耗损比较大，以是成品并未几，家里本身人尝尝鲜能够就吃完了。小鱼儿弄好了就直接拿去给其别人吃。