首页 > 随身空间之一品农家女 > 第一百零六章 合作开店的想法
这买卖还真是不好做呢，还真跟电视上演的一样。
看他们没在说甚么，安好想了想持续开端了她的谈吐。安二丫他们也听得非常当真。
“关于开店，我们能够将铺面一分为二，一边卖豆腐乳、豆干，豆腐脑。最好你们能做出些木质的深一点的碗，便利打包带回家。另一边则搭个灶卖豆花，卖豆花饭。除别的，你们还能够做一些农家小炒，做一些饼子来卖。在我们点豆腐之前的豆浆也是能够卖的。”
“不贵，质料野生这不要钱啊。”
他的儿子都是些勤奋的，可惜一年到头挣不了多少钱。眼看着有个摆摊的儿子，但是买卖不可，还风吹日晒的。
“就是大丫，这东西都是你想出来的，我们一起做吧。”陈莲花非常欢畅的说道。
“之前卖着还能够，一天能卖出去十多斤，这厥后卖的人多了就不可了，并且另有地痞地痞这些还肇事。”
“但是大丫，这豆腐也就十二文一斤，这剩下东西我们要卖多少呢。我们一起开店如何样。”
看着安好画的方块，一个个都愣住了。
灶台上放的那盆，恰是安好厥后盛起来的豆花。
“豆腐乳能够装进小坛子里一坛一坛的卖，一个一个的卖，豆花和豆腐脑论多少钱一碗卖，豆干还是跟豆腐一样算多少钱一斤的卖。”
云青河做了这么多年的豆腐，第一次发明豆腐里竟然有这么多的学问，看安好的眼神也多了几分崇拜。不过却没有表示得太较着，内心倒是恨不得现在就跟着安好多学学。
“这是豆花，比豆腐脑老一点，但是呢又比豆腐嫩一点。这东西下饭那绝对是很好吃的，这汤喝了也是清热的。云爷爷这豆花就留给你们早晨下饭吃了，作料我已经调好了。”
云正德的设法恰是陈莲花的心声，她本来也想说的呢。
“这件事大师都晓得了，今后就不要再提了，也不要对外人提及。不然被安家人晓得了，指不定如何闹呢。大丫帮我们是功德，可不能给她带来费事。”
“至于这豆花和豆腐脑就买八文钱一碗吧，豆腐脑加虾的能够卖贵一些。至于这豆干天然要比豆腐贵，就卖十六文一斤吧。臭豆腐是要用炉子烤来吃的，闻着臭吃着香，这我们今后再说。毕竟有些人接管不了。”
见安二丫问，世人的视野也都看了畴昔。
安好一时候说了很多，等她说完一个个都看着她，她的脑袋瓜咋这么会想呢。
这么大一点就五文，这不是抢钱吗，真的能卖出去吗。
“别的，另有种臭豆腐，闻着臭吃着香，倒是个特性，这个相对庞大一些。”
云凡吃完，不由得猎奇的问道。见他问，陈莲花看了看安好，就说了出来。晓得安好是从书上看的，云凡也是有些惊奇，书上看的都能做这么好吃，这安大丫也太短长了吧。
“莲花婶之前的做法你都看到了，眼下我就在说说这个豆腐乳。实在就是将豆腐安排阴凉的处所挡住，等它生毛后，拿出来异化上酒盐辣椒，放到坛子里腌制，大抵上就是如许了。”
想着眼下家里另有点存钱，云正德听了安好的一席话后不免有了设法，这吃食味道这么好，必定会卖火的。
如许算下来，三斤也就赚个几十文，这一天他们能卖出去多少呢。
“大丫，你做这个真好吃，等下给你娘也带些归去。我这活了这么多年，还是第一次吃这么嫩的豆腐呢。”贾氏不由得嘉奖道。
“开店倒是能够。豆腐乳你们可先试着做下，这东西破钞时候长，需求摆放的空间。并且用到了酒、盐、辣椒。豆腐乳的种类也多我们能够做红色的，也能够做红色的，青色的，真要做好了我们能够卖给酒楼，这吃食能够做很多的菜。至于代价先定个五文一块吧，大小就做这么大。”