第42章 四十二个黑黑[第1页/共3页]

厨神贴士

5、烧热1碗油，插入竹筷待其四周冒细泡，分批夹入猪肉片炸至外酥内嫩，且呈金黄色，捞起沥干油待用。

一大碗蒙牛牛奶（400ml摆布），蛋清二只，白沙糖二勺（或者不放糖放炼乳，如许会更香纯）。

5、锅内放油，把挂好糊的肉片放锅内炸至金黄捞出；

6、烧热1汤勺油，炒香姜丝和葱丝，倒入炸好的猪肉片炒匀，浇入芡汁勾芡，撒上香菜末，便可上碟。

香蕉1根，燕麦片适当，淀粉，蛋液适当，小番茄2颗。

1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾凉后捣烂，挤去水分。

1、把两个鸡蛋打好备用。

（二）做法：

7，出锅

2，里脊剁成末，用蓝□□素拌匀

2，用一汤勺料酒,一汤勺生抽,半汤勺老抽,二汤勺香醋(不是白醋)腌渍20分钟

4、先给猪肉片沾上一层生粉，再裹上一层炸浆，然后置入盘中待用。

1.一根大香蕉切三段，然后平剖，以是就是6块了；

双皮奶：

4、每100克河蚌肉含热量54.00千卡、蛋白质10.90克、脂肪0.80克、碳水化合物0.70克、维生素a243.00微克、维生素e1.36毫克、钙248.00毫克、磷305.00毫克、钾17.00毫克、钠17.40毫克、镁16.00毫克、铁26.60毫克、锌6.23毫克、硒20.24微克、锰59.61毫克。

6、汤汁收干后，插手香芹、青蒜和蒜片，煸炒至断生，加鸡精、盐调味

2、爆炒的速率必然要快，蚌肉才会脆嫩，时候长了会炒老就嚼不动了，爆炒的时候不超越一分钟。

4、猪肉要片成较大的薄片，如许既能够均匀地裹上炸浆，又轻易炸熟炸透，吃起来也更入味。

1、买回的蚌肉要将其的鳃和泥肠去除洁净。

2、把纯牛奶倒到碗中放入电蒸锅蒸五分钟。也能够用其他体例加热，比如微波炉，重视要用可微波的碗。

做法

意大利起士200克，蛋黄4个，细沙糖40克，打发鲜奶油280克，鲜奶100克，甜桶饼干4个，香蕉1条，海绵蛋糕体适当，巧克力爆米花豆50克。

2)拿一个空的大碗中放入二只蛋清（蛋清蛋黄分离的体例想必大师都会的，就未几说了）、二勺糖，搅匀至糖溶解（不要打太久，不然变蛋泡了)。

4、牛奶渐渐插手鸡蛋中，边加边搅拌均匀。

（二）做法：

3.取一容器，倒入蛋黄和糖搅打均匀，再倒入热鲜奶快速搅拌均匀后，放至炉上加热搅打至略微稠化成为安格拉斯酱，再离火；

做法

制作体例：

4.这一步能够省略：用保鲜膜定一下型。

做法

2.顺次粘淀粉、蛋液、燕麦片；

1.将香蕉切块备用；

6，大火炒熟

香煎燕麦香蕉：

3，捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,能够省油,只要翻身的勤就好了

1、腐竹泡发后切寸段，香芹、青蒜、香菜切寸段，葱打结、姜、蒜切片备用

里脊二两、香菇两朵、蓝色食用色素两滴、狗粮两碗、前女友一个

质料：里脊肉、淀粉、醋、糖、少量生抽、蒜、葱姜、红椒、香菜。

糖醋排骨

烹制工艺

白沙糖（按小我口味加）；

（一）质料：

5，小火焖非常钟大火收汁,收汁的时候最后加一汤勺香醋,阿谁酸甜口就出来了

6、放入电蒸锅蒸10分钟摆布（建议用电蒸锅）就完成了。

南瓜，糯米粉，油；

3、再取一空碗，插手5汤勺香炸粉、1/2汤勺油和1/2杯净水调匀，做成炸浆。