“你们晓得这个曲子吗？”克利斯朵夫奏着他的一阕歌问。
一进门，他们就看到耿士；他传闻苏兹出去找克利斯朵夫了，便消消停停的在那儿等着。女仆端上咖啡跟牛奶。克利斯朵夫说已经在村落客店用过早点。白叟听了大为不安：客人到了本地，第一顿饭竟没有在他家里吃，他感觉难过极了；象他那种至诚的心是把这些噜苏事儿看作天样大的。克利斯朵夫晓得他的心机，暗中感觉好玩，同时也更喜好他了。为了安抚仆人，他说另有吃第二顿早点的胃口，并且他顿时用究竟来证了然。
他想起来叮咛莎乐美，明天中上最好做一盘蒸鲤鱼，那是她的特长菜。成果他并没去说，并且也是不说的好。但他仍旧下了床，把那间预备给克利斯朵夫睡的寝室清算一番：他十二分的谨慎，不让莎乐美闻声声音，免得受抱怨。他提心吊胆，唯恐错失了火车的时候，固然克利斯朵夫在八点之前决不会到。他一大早就起家了，第一眼是望天：耿士说得不错，公然是大好的好天。苏兹蹑手蹑脚的走下地窖，那是因为怕着凉，怕太陡的梯子而久已不去的；他挑出最好的酒，回上来的时候脑门在环洞高头重重的撞了一下，赶到提着满满的一篮爬完梯子，他觉得的确要闭过起去了。随后他拿着剪刀往园子里去，毫不珍惜的把最美的蔷薇和初开的紫丁香一起剪下。随后他回到寝室，性吃紧忙的刮着胡子，割破了两三处，穿扮得齐划一整，解缆往车站去了。时候还只要起点。固然莎乐美劝说，他连一滴牛奶都不肯喝，说克利斯朵夫到的时候必然也没用过早点，他们还是返来一起吃罢。
“随你怎办。拿去就是了，只要今后不瞥见它！“苏兹说着，和克利斯朵夫一样的不耐烦。
（他已经省去”先生“二字了。）
莎乐美觉得他们都疯了。
苏兹看到人家恭维他的年青，也想让他的钢琴沾点儿光。“另有几个音很好听呢，”他胆怯的说。
他到站上，分开仗车到的时候还差三刻钟。他好不耐烦的等着克利斯朵夫，而成果竟把他错过了。照理应当耐着性子等在出口的处所，他倒是站在月台上，被上车下车的搭客挤昏了。固然电报上写得明显白白，他却觉得，天晓得为甚么原因，克利斯朵夫搭的是下一班车；并且他也绝对想不到克利斯朵夫会从四等车厢里跳下的。克利斯朵夫到了好久，直接望他家里奔去的时候，苏兹还在站上等了半小时。更糟的是，莎乐美也上街买菜去了：克利斯朵夫发见大门上了锁。邻居受着莎乐美的嘱托，只说她一忽儿就返来的；除此以外，再没别的解释。克利斯朵夫既不是来找莎乐美的，也不晓得莎乐美是谁，以为那的确是跟他开打趣；他问到大学音乐导师苏兹在不在，人家答复说在，可不晓得上哪儿去了。克利斯朵夫一气之下，走了。
克利斯朵夫转过身子，望着这个好象求人谅解他老朽的苏兹，把他两只手一起抓着，笑起来了。他打量着白叟天真的眼睛，说：“噢！你，你比我还年青呢。”
1沙司为西菜中浇在鱼或肉类上面的酱汁，大抵可分吵嘴两种，以牛肉汤或鸡汤为底，将牛油与面粉调和后，另加作料，做法各有奇妙分歧。欧洲人对沙司之正视不下于正菜本身。
克利斯朵夫统统的烦恼一顷刻都化为乌有：他感觉碰到了真正的朋友，本身又活过来了。讲到此次的观光和得志的时候，他把话说得那么风趣，比如一个放假返来的小门生。苏兹眉飞色舞，不堪垂怜的瞅着他，心花怒放的笑了。
“诸位先生喜好吃冷菜也好，喜好吃热菜也好，对我都没干系；只要叮咛就是了。”