首页 > 摊牌!我在海岛享受人生 > 第一百五十三章 叫花鸡出炉!
一个小时很快畴昔。
“看许乐大佬做叫花鸡,感受又回到了小时候啊……不可,我感受我屁股又开端模糊作痛了……”
铁刀用一个皮套便能够包容了,但是横刀是百叠锻打出来的,皮套不必然能扛得住刀锋……
刀身也不能一向这么晾着。
“大火烘烤差未几一个小时便能够了。”
明天气候还不错,看起来早晨不会有风暴了……明天需求进一步给工坊加上屋顶挡雨,趁便把储藏室挖出来。
他用铁刀挑出来泥坯,滚到中间筹办好的一片茅草垫子上。
“接下来我懂!用荷叶一裹,包上黄泥便能够了!”
开了技术顷刻以后,刀速晋升。
孟依依眼睛里头闪动着绿光,手里抓着筷子跃跃欲试。
许乐将铁刀擦拭洁净,切入!
“啊……不是叫花鸡的香味,是我爷爷抽我的藤条的味道……”
“这些树叶也有比较重的奇特的草木香,能够供应和荷叶不一样的风味。”
繁忙完以后,太阳也已经完整落到了海平面之下。
一边体例一边小声谈天,窸窸窣窣的。
“你要做叫花鸡……不是,叫花海鸥?”林夕涵来了兴趣。
鱼皮鞘是个不错的挑选。
“荷叶主如果供应暗香,这个我们海岛上没有,但是明天恰好夕涵和依依采了一些阔叶林的树叶返来。”
横刀寒光闪闪,比拟起来,纯木头的握把就显得有些寒酸。
“海鸥每天的活动比鸡多,肉质也更柴,以是我们在内里再裹上一层野猪网油浸着。”
需求专门制作一个刀鞘,一样要配上合适的质料。
包裹完成以后的泥坯,足足有篮球大小。
内里再包裹上一层树叶,最后裹上和好的黄泥,拍实。
孟依依“噌”地一下直起家:“大腿!叫花海鸥好了!”
将辅料填入内腔以后,许乐用一根黄羊肠膜做的线,系紧海鸥内腔的暗语。
“好烫好烫……”
林夕涵和孟依依两小我凑在一起,用阔叶编织床垫。
“好了好了。”
营火堆底下埋出来的,比大灶和烤箱烤出来的,味道能强出来好几个层次。
挖开营火,将泥坯埋到火堆正下方,重新填土、架柴,升起火焰。
傻白甜嘿嘿傻笑。
然后缓缓向上破开海鸥肉!
许乐笑眯眯地点头:“我们没有荷叶,并且你说的还少一道工序。”
剥开泥坯,阔叶在高温烘烤之下已经打蔫失水变色,贴在猪网油的大要。
这类鸡……不是,海鸥……也不是,归正这道菜在文明社会里,大一点的饭店里多少都会有卖。
“诶,你如何晓得?”
许乐从【东西制作】技术内里翻出来处理计划,然后给明天的日程又加上了一笔。
许乐一边打算,一边顺手拔出空中上的横刀。
他应和着把横刀放在一旁,起家用铁刀挖开营火上面的泥土。
更多的蒸汽一刹时被开释出来,麋集的气味,仿佛一拳轰在了鼻梁上!
但是大灶和烤箱烘出来的成品,孔殷肉老,能做到肉烂脱骨的,少之又少。
“楼上……是不是昨晚喝酒喝多了?”
孟依依抢答道。
直播间的弹幕也很轻松地在刷——
光!是顶级摒挡所收回来的光!
以是需求一个摩擦力更大的质料来制作刀柄,最起码要在内里蒙一层来制止打滑。
但木头握把的摩擦力,不能包管刀身绝对不脱手……许乐回味着八十万人气值技术带来的感受。
时候卡得这么准的么……许乐内心头嘟囔了一声。
然后用刀背猛地劈砍下去,泥坯咔啦啦裂开成两半,大量的蒸汽同一时候喷涌而出。
每天早晨变着法的吃得比叫外卖还丰厚,要不是白日还在繁忙采摘,林夕涵和孟依依两小我,恍忽间会感觉本身是在度假。
讲解的过程中,许乐就已经取来了先前剥离出来的野猪网油,裹在腌制填料结束的海鸥肉表皮。