“不过炒面是最难的,你第一次做,能如许,已经很好。实在你若怕费事,本来该做汤面的。”李娘子专业,趁便指导了一下女儿。
炒面是要先煮面,7、八成熟时,捞出来,过冷水,去了上面的黏液,沥干面条上的水分以后,再下锅跟着大蒜一起炒。炒面还这个挺考工夫的,油少了,面条会沾一块,油多了,碗里没一会儿就满是油了。面若煮过了,一炒就烂了,如果生了,炒实在也炒不熟,只会变成夹生的。以是女儿第一次独立做饭,就做这么难的,能做成如许算不错了。
“还不错!”李娘子点点头,味道算是中规中矩。但是她熟行的用筷子把大碗里的剩面一沥,碗底一下子就沥出很多红色的油出来,“看到没,你油多了,面也煮过了。”
“要不,我给你做点别的去。”李娘子筹办去做点别的了。
“标致有甚么用,包得太慢。”李娘子忍不住吐槽起来,公然当了婆婆模样都差未几,女儿不管做成啥样,她都不会感觉有题目。但是陈静包饺子,她真是有些看不上。
“饺子中午吃了,估计早晨也不想吃了,我把生的码好,放到外头吹着了。另有些熟的,我放好了,明天能够用油煎一下,便可做早餐。”李萍随口说道。
“算了,我放得少,应当味道还好。”李萍谨慎的给本身夹了几筷子,显得有点谨慎。
“姐夫,你如何啦?”一个大脸伸到了李彬的脸下,吓了李彬一跳,惊得坐到地上,不过豪哥儿是个好孩子,忙拍拍他的背,非常的“别怕、别怕,是豪哥儿!”
“师母,明天姐姐做饭仿佛好好吃。”豪哥儿不睬阿谁李彬了,扑向了李娘子,拉着他的手摇摇着。
李萍没理睬他,也看看碗底,“真是,油太多了。”
“娘,归正我们家人丁又未几,渐渐干就是了。大嫂做得精美,我就感觉挺好的。”李萍忍不住又笑了起来,公然婆婆与媳妇就是天敌,就算母亲这么好的人,还是还是会有所抉剔。不过她不敢说,恐怕母亲会再遐想到曾娘子欧阳氏,这氛围就又坏了。
“第一次能如许就不错。”李秀才吃了好几口后,忙鼓励女儿。