李饱满把魏元忠拉到灶台前,抬手指着还在不断地沸腾翻滚的两口大锅,细心交代。
李饱满判定点头,这厮的含量惊人,如果他下嘴,这整只羊估计都不敷他一小我啃。
忙活了快一个时候,现在内里的天光已经大亮,苏凌他们应当已然夙起,再不归去,就有些失礼了。
“你现在最紧急的是要记着这类味道,另有我烹煮汤馍时的时候与投料的挨次。到时候将由你来为中午的客人烹煮这道汤羹!”
“不记得也没有干系,你只需依从我的叮咛行事便可。”
滋溜!
活面,烙饼,饼的硬度适中,既能确保它接收到充足的汤味,又不失劲道。
魏元忠判定点头,他只对吃有兴趣,至于如何做菜,一窍不通,也没有阿谁兴趣。
公然,他的挑选是对的,留在知味轩,哪怕只是一个职位最寒微的伴计,只要能够常常吃到免费而新奇的美食,做甚么都值了!
羊肉泡馍,馍馍才是重点,羊肉与羊汤反倒是成了烘托!
烙好的饼馍切成小丁,便利门客用餐时食用。
又是一个不喜好做菜的俗人。
一口汤,一口馍馍一口肉,魏元忠吃得浑然忘我,这一碗羊肉泡馍所带给他的甘旨体验,竟然直接就超出节明天的那顿霸王餐。
既然这道菜店主取名为羊肉泡馍,那这个馍馍必然亦是重中之重,不然店主不会这么慎重其事地把泡馍二字写入菜名当中。
“算了,求人不如求己,归正东西都在,我本身来尝尝!”
李饱满多少有些绝望,没想到这个老祖宗竟然只是一个纯真的吃货,对厨艺一点儿也不敏感,一点儿也不随他。幸亏他方才还用心放慢了速率,想要悄悄地再培养出一个大厨出来。
这碗羊肉羹汤,竟然没有一点儿羊膻之气!
李饱满嘴里小声哼着他最熟谙的歌谣,手里不慌不忙做着羊肉泡馍。
“少爷,我也想……”根福吞着口水,不幸巴巴地看着李饱满。
这如何能够呢?不膻如何还能叫羊肉?
魏元忠连连点头,他的全数心神现在都已被面前这眼并不是很起眼的羊汤给吸引住了。
“来,尝尝看!”李饱满轻以一推,把汤碗推到魏元忠的身前,表示他吃吃看。
我们这里到底谁才是掌柜,另有没有一点儿任务心了?