“‘叫花鸡’的菜谱我们已然看过,并且还照着做出了成品,就算是不出一文钱,‘叫花鸡’也会成为我望江楼的特性菜肴。
刘万山心中亦是烦恼,方才在出钱收买“叫花鸡”的菜谱时,他就曾不止一次地向李丰表示探听,何如李丰一向含混其辞,他也没有任何体例。
“姐夫,这就是你们所说的‘叫花鸡’?”王茂才眉头微皱,“这表象也太差了些,这黑乎乎的全都是烤熟的泥巴吧,内里包裹着的东西能吃吗?”
“不急不急。”刘万山摆手道:“连同这内里的泥壳,一同端到三楼去,到时候我亲身为楼上的朱紫讲授。”
过了一会儿,店里的二掌柜,也就是刘万山的小舅子王茂才从内里出来,轻声向刘万山道:“姐夫如何在此逗留了这般好久,楼上的朱紫都已经等得有些不耐了。”
“我敢必定,他手中的菜谱绝对不止一份!”
起码,在第一次闻到“叫花鸡”那种浓烈到化不开的香味时,刘万山整小我都为之迷醉了半晌。
“那就好。”刘万山交代道:“今后这‘叫花鸡’就做为我望江楼的特性菜对外鼓吹,食谱必然要重视保密,切勿对外鼓吹。”
这时,之前接待李饱满的阿谁叫做小三儿的店小二从内里出来,躬身向刘万山禀道:“掌柜的,第二只‘叫花鸡’已然做好,不知……”
“店里有上等的甘旨好菜却未第一时候给朱紫呈上,看得出,朱紫仿佛有些不太欢畅了。”
一楼灶房,刘万山与王茂才走过来的时候,入眼的是餐盘里摆放着的一个还冒着白烟的圆形黑球。
我料定,这四样菜肴的菜谱,也必定在他的手中。只是他不肯脱手,我还能强买强卖不成?”
“这……”王茂才满面可惜,“那可晓得他的身份,实在不可我们能够三顾茅庐,就算是死缠硬泡也不能让他把那些好菜的食谱卖给别家旅店。”
刘万山未做坦白,直接把李饱满在望江楼的所做所为一一论述了一遍,王茂才听后,切声嚷道:“姐夫胡涂!一只‘叫花鸡’就已如此奇异,为何这么等闲就将他放走?”
稍顿了下,刘万山道:“李丰先前报出了四道菜名,别离是红烧鱼、孜然羊肉、麻婆豆腐与竹笋炒肉,明显并不是在无的放矢。
走到门口的时候,刘万山又特地转头向马来叮嘱道:“马来,稍后再多做几只出来,一会儿朱紫走的时候,必定会捎带一些归去,别到时候措手不及让朱紫久候不喜。”
“何况,他明天过来望江楼的动机不纯,先是把你引出,再是变更在场门客的猎奇,其目标,较着就是为了售卖‘叫花鸡’的菜谱,既然他成心要卖,姐夫为何不趁机多买几份?”
究竟上,马来心中也一向在迷惑,不知是哪个败家子,竟然这么等闲地就把这类摇钱树一样的贵重食谱拿出来发卖,真是目光短浅。
厨师的菜谱,就跟那些世家的传家宝一样,等闲不会别传,马来做为望江楼的掌勺,天然不会不晓得。
王茂才一脸问号,急声向刘万山一询究竟。
望江楼外。
王茂才回声相随,对于那只‘叫花鸡’,贰心中也是猎奇得紧,忍不住想要一睹其真容。
“哈哈哈,就晓得你会如此!”刘万山哈哈大笑,道:“岂不知有一句话叫人不成貌相,鸡有学习实在也是一样。这此中的隐蔽,稍后到了楼上,你天然就能见分晓。”
见两位掌柜出去,掌勺大厨马来笑容相迎,同时向刘万山叨教道:“大掌柜,鸡已烤好,是不是现在就敲壳取鸡?”
王茂才道:“那是天然,香味萦梁,久久不散,只要鼻子没有弊端,天然都闻获得。”