至于用稀石灰水刷鸡蛋保鲜，颖给丫环们发了几支用坏地羊毫，地窖里的鸡蛋十足搬出来刷了一遍，这下不怕坏了。见鸡蛋措置完，扭头对颖道：“这剩下的灰都拿水和了，让他们用这个把养鸡院子的墙刷一遍，说不定有好处。”
“如何还苦个脸？没接到动静？本年出不了兵，别操心了。”一早兰陵过来见我没点活力。安慰道：“还暮气沉沉的。一年里能办的事情多了，你发个甚么愁？”
“恩，这到是真的，”我点点头，这年初玻璃是个是非，谁会做谁不利，颖说的是过日子的端庄话。“说到这，应当给养鸡的院子里盘个炕出来，气候一冷蛆就长地慢了，一到夏季连蛆都不生。”
“由你，不过夏季要给我家白拉几车才行。”
“明天妾身去找人弄，是闲事，不迟误。”颖起家叮咛下人筹办晚餐，“这天一热，鸡蛋内里放不久，都存了地窖里还是坏，咱家也抹不开脸去呼喊卖鸡蛋，实在不成啊，还得让娘家里人来干。呵呵……”
烧好的石头拉返来，砸碎就成，不消碾成粉末，和草木灰一起入锅搅拌成糊状，遴选好的鸡蛋在锅里糊上灰浆然后在内里沾一层麦皮、锯末、麦杆搅拌的外皮，放坛子里略微滴几滴酒，用泥封坛口，大功胜利。
……
“那就好，一会二女和老四返来都尝个新奇。这玩意拿出去，少说也是鸡蛋的十倍代价，可不是比养鸡要划算的多？”我将坛子里的变蛋都倒出来，摆整齐，“你不是喊了家里比来钱打停止么？卖鸡蛋又抹不开脸面，今后就按这个别例，咱家里专门做，让你家里出头卖。算算也是大进项。”
“漂标致亮的女人家，吃没个吃像，”颖说的活力，照脑门又是一指头，“吃饱了都动动心机，这鸡蛋买卖有没有地做？二女，你也深思好，明天还夸你俩聪明呢。”
送到后村就开了火，我也不晓得得烧多久，估计六小时能够吧。叮咛下人守着，掐好三个时候出窑，晾凉，不准见水，好了拉返来。
“好吃，”颖一气将四瓣吃完，小嘴嚼的缓慢，“是好东西，特别这蛋黄带了油气，比平时煮地好吃多了。”
“这才像话。恰好我那边庄子要修房，明个我就让人按这体例尝尝。”起家就告别，“这会天还早，归去好安排。忘了给你交代。铜关那边煤窑已经开挖了，工部上亲身羁系的，再有俩月就能朝都城里运。”
“恩，头一次见鸡蛋成这个模样。玛瑙普通。只看地吗？”颖举起来借了亮光翻来覆去的打量。
“没，如何老想了好处。都是随了你地名字上报的，留个好名声不好吗？”
“嘿嘿，六天后你就明白，现在给你解释不着。”傻女人，没吃过变蛋的公主不是好公主，“这石灰但是好东西，这石灰粉加了黏土和炉渣沙子的和一起打地基夯墙的要比平常健壮的多，见了水也不轻易坍塌，墙壁上刷一层能防潮，防虫，白白的也都雅不是？”
“去！”兰陵白了我一眼，“闹了一天也不晓得你耍甚么把戏，还不乐意说呢，怕别人听了笑话。”
“是得好好合计合计。”颖担忧的在理，这年初没有大型养殖基地，鸡蛋都是从村民耕户手里一个个的收买，要这么个弄法，这买卖还真做不下去。“等老四二女返来让想体例，俩人脑筋都好使，也许比咱俩强。”
云丫头设法不错，如果上了范围也有翻身的机遇。按颖说一只鸡蛋已经涨到两文的代价，如果养三四百只鸡，一天收二三百个蛋，但是不小支出呢。这天热代价还起不来。到了秋夏季更短长了，不过想靠这个还内债还是杯水车薪，负债累累非养鸡可还，不过是能缓口气罢了。